Rituales de principio de año hay tantos como aquellos para celebrar el fin de ídem. Antes de la era cibernética, se regalaban y escribían diligentemente las agendas nuevas, se pasaban los contactos al directorio y, en lo personal, en algún momento decidí agendar mis compromisos diarios en una libreta MOLESKINE, roja, de veintitantos centímetros y pasta dura. Año con año escribo y garabateo en ella, leal testigo de mis ires y venires. En antaño, muchas entradas en el directorio -que se separa de la encuadernación original- no lograban el ansiado ‘crossover’ a aquella del año que recién comenzaba. Por rencillas, reyertas o simplemente relaciones ríspidas. Así, empezaba -mentalmente y de facto- un proceso que ahora llevo a cabo religiosamente en mis gadgets electrónicos y redes sociales. Es un ‘detox’ de todos los contactos ‘fantasma’ o que no ubico o no tengo justamente “contacto” alguno. Hay de todos los tipos: los “vampiros de energía” en Facebook –por ejemplo- que nunca dan likes a tus publicaciones o sólo restan sin sumar. También están los espías amigos de los amigos de los conocidos que únicamente están allí para seguir tus movimientos o los de sus «exes». En el concurso de popularidad que se han convertido las redes sociales, a veces aceptar indiscriminadamente a todos ‘solicitantes’ se ha vuelto ciertamente contraproducente. Ni hablar de los que postean en exceso, nimiedades, excentricidades, crípticos estados de ánimo, o los que usan las redes como un ejemplar del Segunda Mano. Y qué tal los insufribles que hacen check in ad nauseaum o invitan a jugar Candy Crush et al. También están los ‘bots’ y los ‘trolls’ en Twitter. No comments. Detox social y virtual es un must. El proceso de détox de unfriend tanta gente ha sido extenuante y por ello tendré que seguir con otro de los rituales para comenzar el nuevo año: agendar un masaje anti-stress (aunque realmente no entiendo exactamente de cuál presión si pasé unas increíbles vacaciones en posición horizontal mostly sin preocupación alguna). Pero el gusto de llamarle a Cynthia Bautista de la clínica en Interlomas no me lo quita nadie. Estar 50 minutos en su mesa, parece como que me pasó un tren, pero de los buenos. Por primera vez este año 2015 añadiré un nuevo ritual: hacer más y consistentemente ejercicio en mi placer culposo -el Piso 51- al menos tres veces por semana y por qué no, asistir a un programa como el All Male Yoga que se llevará a cabo en Hotel Boca Chica en Acapulco a mediados de enero bajo la dirección del Yogi Marcos Jassan. Tendré que prepararme vs. la competencia, y el saludable ‘casting’ comiendo más sano, haciendo un crash course de yoga y bebiendo sanísimo. Tener en stock suficientes jugos de Frutos de Vida del Sam’s, especialmente “El digestivo”, de naranja, apio y nopal, hecho en México y el “bienestar de los mexicanos” con poquititas calorías por porción es básico. Más pro y un tanto mesiánicos por su ‘credo’ y n mil originales slogans (in juice we trust, por ejemplo) tendré que consumir productos de Elixir Juice House. Están prensados en frío “cold-press”, sin pasteurizar, sin conservadores, y son especiales para “maratonistas, los Yogis, los atletas olímpicos, los atletas de sofá” y yo mero. Limpiar mi cuerpo desde el interior es lo que recetó el doctor para darme la oportunidad de sanar de forma natural y comenzar una vida diferente, sic. Con base en la teoría de la jugoterapia ELIXIR Detox es el programa para que tu cuerpo aproveche al máximo cada mililitro y obtenga las vitaminas y minerales que necesita. Visitar ELIXIR Juice House y degustar las 18 recetas que se adaptan a tus necesidades y estado de ánimo y que mezclan verduras con un poco de fruta, así como otros con raíces y cítricos, además de shots para quien desea un dosis concentrada de nutrientes o la tienda de tu conveniencia es mucho mejor que hacer check in -a la más vieja usanza de Hollywood- en la clínica de rehab de tu localidad. Ojalá logre estar en tu Twitter y en Instagram este 2015 y no olvides leer todas las columnas aquí en radarmicha.com
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Mea culpa, mea culpa, mea grandísima culpa
En la aventura que comencé este 2014 aquí en las páginas de radarmicha.com cometí algunos errores aun cuando no tan graves como los dos -y consecutivos- de Nicki Minaj y sus últimos videos para la canción ONLY que han sido #epicfail. La primera versión del video para la canción fue tildada de «ofensivamente nazi» y, dicho sea de paso francamente antisemita. La segunda versión fue calificada como «sadomasoquista, abusiva» y completamente fuera de lugar. Ser «politically correct» es lo de hoy y al parecer a la creadora de «Bees in the trap» se le cuatrapeó. A mí me pasó lo mismo -aunque NO igual- al “pimpear” un evento que se llevó a cabo en marzo en el Altar a la Patria a beneficio del Fideicomiso del Bosque de Chapultepec cuando se me olvidó mencionar ‘la otra’ fundación a la cual también serían destinados los fondos obtenidos en la recaudación. Sin embargo, después de haber sido personalmente testigo de su grandísimo éxito, pude comprobar que ambas beneficencias iban a ser agraciadas con MUCHOS recursos. ¡Felicidades! El lleno fue TOTAL, el escenario impresionante, el público tan generoso tanto como el violinista Itzhak Perlman y Carlos Miguel Prieto. El concierto –en fin- un rotundo éxito. Ni el frío ni nada de nada pudo detener a más de mil quinientos asistentes para apoyar ambas muy válidas causas. Otro de los gravísimos errores del año que merecían toda una serie de artículos, disculpas e inmediatamente publicar una fé de erratas lo cometí al confundir las obras a subastarse entre la dos casas de subastas neoyorkinas en la temporada que se llevó a cabo el pasado noviembre en Nueva York. No fueron ‘duendes’ ni nada, sino una confusión mayor que me ofuscó e hizo que el famosísimo cuadro de Manet que rompió todos los récords NO lo atribuyera a ser subastado bajo el martillo de Christie’s. Obvio, sigilosa y experta, Gabriela Lobo, representante de Christie’s en México así me lo hizo saber DOS VECES en su oportunidad. Lo realmente penoso fue darme cuenta justo en una comida que ofreció Lobo en el Club de Industriales y después a través de una felicitación. Anotado, corregido y espero disculpado. Lo que descubrí en el 2014 para equivocarme MENOS fue WAZE, los errores casi no existen -aún cuando el factor Rafael sigue pesando siempre y cuando no confirme correctamente el código postal y entonces los algoritmos me lleven lejos de nuestro #Radar. Aquí sólo tengo a mi editora estrella, que corrige los «typos» y muchas veces sobrevive mis n mil subrayados, itálicas, negritas y más. Espero que en esta temporada de fin de año –de los cuales me tocan celebrar varios, nos concentremos en el significado real, desde el año nuevo judío -Rosh Hashanah y el día del perdón Yom Kipur que celebra la comunidad judía en el otoño, o el Ramadán por más o menos las mismas fechas y comprehendamos (así con h) que el Año Nuevo es un rito de todas las civilizaciones, razas, etnias, y religiones que se lleva a cabo para empezar con borrón y cuenta nueva. Tal como el Año Nuevo Chino en enero/febrero o el año persa que coincide con el día del comienzo de la primavera todos se concentran en pedir perdón, en hacer un hacer un alto en el camino, y nos encomian a empezar desde cero. Antes de entonar Auld lang syne -canción tradicional escocesa al poema de Robert Burns- y su «should auld acquaintance be forgot, and never brought to mind» con fervor y crédito, que sea nuestro mantra para el 2015 que se avecina. Las palabras de Burns son mucho más afortunadas que aquellas del más reciente éxito de Taylor Swift que podría personalmente entonar ”you look like my new mistake”. Sígueme en Twitter y en Instagram y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com
#NotArtBaselMiami
¡Paris es el destino perfecto para darse cuenta que los opuestos se atraen! Con bombos y platillos -desde lo más alto de la Torre Eiffel- se anunció la inauguración de la Fondation Louis Vuitton y su ya icónico edificio diseñado por Frank Gehry a un lado del Jardin d’Acclimatation en el Bois de Boulogne. Su oferta de arte durante la inauguración es única, pero la pieza de “arquelología urbana del siglo XXI” de Taryn Symon A Polite Fiction es soberbia y grita sofisticación. Pero casi como un susurro, en el 13° arrondisement, y sólo para verdaderos conocedores y amantes de la arquitectura contemporánea, se encuentra otra verdadera obra maestra diseñada por el star-architect Renzo Piano. La Fondation Jérome Seydoux-Pathé es una asociación dedicada al cine, la más antigua de Francia –que lamentablemente no cuenta con el músculo publirrelacionista de LV- y aun así logró convencer al arquitecto de la Fundación Beyeler y The Menil Collection para re-crear un atrio en su edificio parisino con una fachada decimonónica decorada con un par de esculturas en piedra de Auguste Rodin -la cuales evocan a representaciones del drama y la comedia. El edificio original fue el antigüo Théâtre des Gobelins que desde 1906 se ha dedicado a la proyección de cine en la famosa calle donde se fabricaban en antaño los famosos gobelinos. No es el imponente The Shard en Londres, ni sus exageradísimos 310 metros de altura, pero la remodelación es única. ¿Así o más contrastante? Los marchands de mobiliario vintage más establecidos de la rue de Seine como Jousse Enterprise de Phillippe Jousse y el «voleour de signage» Francois Laffanour y su so called «Downtown » y Matthieu Richard (de la galería que lleva su nombre) siguen acaparando la atención de los coleccionistas de todo el mundo. Pero sin el prestigiado código postal -en la Porte St. Ouen- los más hip atienden desde sus stands en el Marché Paul Bert Serpette.Ya hasta aceptan hasta American Express y saludan amablemente -y en inglés- a los visitantes con cara de coleccionistas y la calidad de las piezas es igualmente destacada que la de sus contrapartes en St. Germain. Ma Coccotte, allí mismo, se ha convertido es un destino gastronómico -tanto por la decoración de Phillipe Stark como por sus platos para compartir. Su motto lo dice todo: ma puce, mon lapin, ma biche, mon chou, ma poule, ma caille, ma cocotte. Un gran lugar para el réveillon 2014 –aunque sinceramente geográficamente indeseable. Sin embargo, es trés branché y sus precios muchos más altos que en las subastas de mobiliario de Christie’s en Ave. Matignon y Sotheby’s en Faubourg-St. Honoré. Los contrastes de más de 180° en Paris siguen en otro terreno del arte: Desde la exposición de Jeff Koons La Retrospective a todo alto –literalmente por encontrase en el último piso del museo a la acusiosa, enciclopédica, especialista, y emérita exhibición de Marcel Duchamp (ambas en los espacios del Centre Pompidou) hacen las delicias de los visitantes. La reinauguración del Musée Picasso Paris -una nueva parada para los incansables turistas que se arremolinan enfrente de la Gioconda, los Invalides y el Arc de Trioumphe- ahora hacen escala técnica para “apreciar” la obra del malagueño después de más de cinco años de renovación del recinto de en Marais. Diametralmente opuesto, y sin tanto alboroto -porque calladito se ve más bonito en Monnaie de Paris- vuelve a hacer lo propio Paul McCarthy con su Chocolate Factory. Después de “shokear” a todos en el Armory con su instalación White Snow Paris sobrevive a todo y hasta una instalación calificada de “porno” en la Place Vêndome. Pero todo se confunde y los opuestos se atraen más y más cuándo -no una, sino más de una vez- me detienen en la calle y preguntan ¿sabe cómo llegar a la Torre Eiffel? Sígueme en Twitter y en Instagram y lee todas las colaboraciones aquí en radarmicha.com
#MasarykEstrena
Nada me dará más gusto que pasear y deambular -y de entrada por salida- visitar la tienda en Masaryk de Dolce & Gabbana el próximo lunes 8 de diciembre para disfrutar de lo más reciente del diseño de moda italiano acompañado de una copa de prosecco. Igualito que en Ave. Montaigne en Paris Masaryk está nuevamente a la altura de las más importantes calles de lujo del mundo mundial. Todos los vecinos alineados –algunos más rápido que otros- apoyaron la iniciativa de #MasarykEstrena para retomar la calle, disfrutar del paseo peatonal (y en bici convocados por la revista BIKES) y descubrir el lujo a todo lo que da. Después de varios meses de intensos trabajos, Ave. Presidente Masaryk en Polanco está casi lista para ser disfrutada por todo público, y entre todos los vecinos organizaron el lunes entrante un ‘open-house’ todo el día. La temporada navideña, las colecciones de otoño e invierno y ese plus como un cóctel de bienvenida o promociones serán el pretexto perfecto para visitar la boutique de Tiffany & Co. y conocer de cerca su nueva línea T, las distintas propuestas de las n mil marcas de Inditex, y comprobar porqué Amancio Ortega es el mero mero petatero de España. Si una copita te nubla el buen juicio a la hora de comprar (o hace más estragos a tu tarjeta de crédito) empieza por la boutique de Nespresso para probar su magnífico café y después cruza la avenida recién remodelada para visitar Gucci. Mis relojes favoritos de Jaeger Le-Coultre estarán listos para marcar horas felices en la boutique vecina a Brunello Cucinello aunque si de relojes se trata hay que tomar valor y entrar a admirar las colecciones exclusivas en Chronos de Peyrelongue o en Berger Joyeros. Las colecciones de ropa masculinas de otoño / invierno están listísimas para ser parte de cualquier guardarropa en High Life así como en Ermenegildo Zegna. La estrategia conjunta de los vecinos de Polanco propone llevar siempre al hacer posts en redes sociales el hashtag #MasarykEstrena. ¡Así que, haz lo propio! El principal objetivo es posicionar #Masaryk como una #AvenidaClaseMundial y refrendar que #Masaryk es #UnaCalleDeTodosYParaTodos. Sobrevivimos los vecinos a muchos meses de obras públicas pero #MasarykSeRenueva y #MasarykRecuperaElEspacio. La sociedad civil en pleno –comerciantes y autoridades, vecinos y visitantes se podrán pasear en #MasarykNuevo que gracias a la visión del Arq. Bernardo Gómez Pimienta permite que #MasarykenelMundo esté igualita a las más imponentes avenidas internacionales. ¡Sólo te faltaron las rejas de hierro en la jardinería para que #Masaryk quedara justo como Champs Elysées en Paris, Bernardo. Celebro también el granito español sal y pimienta bellamente cortado. El lunes 8 #MasarykEstrena y TODOS al unísono nos unimos para admirar los espacios recuperados, la tradición de la calle con más abolengo del país para que los paseantes y visitantes disfruten de #Masaryk durante todo el día (algunos comercios en horario especial). Todo empezó con una campaña de redes, el #MasarykSiCircula que ahora es reemplazado con #MasarykEstrena. #wishyouwerehere #ForeverHere #forgetmenot. Sígueme en Twitter y en Instagram y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com
COSMOLOGY
Hay de eventos a eventos. De beneficencias a beneficencias, y nada como algo que combina el arte contemporáneo, la alta gastronomía y la ayuda al prójimo. De tres, tres. Claudia Madrazo desde hace años se ocupa -a través de su empresa La Vaca Independiente- de estos menesteres, y hoy, hoy, hoy organiza un concierto en su hacienda Ochil, un must en la península de Yucatán. La idea de compartir con sus más cercanos amigos este lugar mágico con una creación artística que representa una colaboración entre dos grandes artistas como lo son Laurie Anderson y James Turrell es una oportunidad única de ayudar. Aquí se fusionarán todos en una noche histórica para dar vida al Árbol de Luz. La obra representa una colaboración entre dos grandes artistas, una obra de arte «site specific» y efímera. Para nadie es extraño que Claudia se involucre directamente en algo así, y que además incluya una cena servida por el chef danés más aclamado del mundo Rene Redzepi -al alimón con el chef mexicano Roberto Solís. El evento que tendrá lugar la semana entrante servirá para recaudar fondos y apoyar el trabajo que Madrazo lleva a cabo con Roberto Hernández en Yucatán y que da prioridad a la revitalización y la sustentabilidad de la cultura maya. Cosmology Yucatán punto com prueba y comprueba que la antigua civilización maya tan au courant en París en la exhibición en el Musée du Quai Branly («lá oú dialoguent les cultures»), y en todo el mundo está más viva que nunca y 100 por ciento vigente. Visitar la hacienda Ochil en donde se presentó Philip Glass y que es solo una de las obras maestras de la pareja Madrazo /Hernandez es una oportunidad única y puede ser que irrepetible. Tecoh, es otra hacienda también especial por la intervención (el instrumento) que comisionaron del artista contemporáneo Jorge Prado. Del mismo creador se exhibe una escultura aquí cerca de nuestro #Radar en el vestíbulo de entrada principal de Downtown Mexico. Eso sí, para asistir a Cosmology -con la emblemática compositora y artista de «performance» Laurie Anderson y James Turrell genio de la luz y la percepción de aquí a Naoshima -junten su dinerito. Las primicias se pagan caro, como el amor de las «aventureras». Pero la unión de las visiones de Turrell por la cosmología y sabiduría antigua con la fascinación de Anderson por la condición humana, historias y dilemas de la civilización no decepcionara a nadie. «Árbol de Luz» en el cenote de Tecoh acompañado de las creaciones de René Redzepi, fundador del Restaurante Noma en Dinamarca, será una experiencia multisensorial. Los sabores de la cultura maya con la experiencia de luz y sonido será mágica sin lugar a dudas. Hoy, después de 5,000 años de antigüedad, la península de Yucatán cuenta con un millón de habitantes que aún hablan la lengua maya. Dicha comunidad está viviendo una rápida erosión de su sabiduría ancestral así como la fragmentación de su tierra. Baktún surge como una iniciativa para conservar, revitalizar y apoyar la sustentabilidad de la cultura maya, bajo la dirección de Roberto Hernández y Claudia Madrazo. #Asíomastalentosos Sígueme en Twitter e Instagram y lee todas las columnas en radarmicha.com
YO SUIZA
Muchos son los hijos pródigos de Suiza y su marca excepcional SWISS MADE: Los relojeros de más de ciento y tantos años de tradición (los más jóvenes…) El ski, las estaciones de invierno y los resorts invernales con todo y su caché de las nieves. Victorinox. Nestlé, sus aguas, y diametralmente opuestas las cafeteras anti-cápsulas JURA que promueve Rafa Nadal. Los chocolateros, que adoptaron la tradición mexica y evangelizaron con los poderes “afrodisiacos” de nuestra moneda de cambio ancestral. Los banqueros y su inescrutable secreto bancario y súper discrecionalidad. La ropa interior de chorrocientos mil hilos de algodón, y hasta Heidi y sus ovejas ¡oleleri hoooo!. Los cantones. Kandisky y su Blueu Richter. La raclette. La nacionalidad compartida de mi arquitecto favorito Le Courbousier. Pero nada, nada, nada se compara con la tradición académica y escolar suiza. Con su neutralidad irrestricta e individida. Con sus niveles altísimos de calidad. Con su gran profesionalismo. Finishing School para “señoritas”. Con la enseñanza de casi sesenta años que desempeña Les Roches en el sector de la hospitalidad. Por los años de los años, Les Roches ha cultivado a generación tras generación de expertos en el arte de la restauración. Con el pretexto de la celebración de su sexagésimo aniversario su rector Sonia Tartar organizó ayer una conferencia con el título de “Rompiendo las barreras de la educación” e invitó a los líderes en la industria de la hospitalidad a visitar Crans-Montana, en específico la Fundación Pierre Arnaud, para debatir la esencia y el perfil del emprendedor, las tendencias de la industria de la hospitalidad, y en suma el papel de la educación en el desarrollo de la industria de la hospitalidad. Obvio, hice lo propio y representé dignamente a la industria nacional y de Latinoamérica con la experiencia que me dan los quince años de Grupo HABITA en el sector. Obvio, lo disfruté como gorda en tobogán. La embajadora de Estados Unidos en Suiza Suzan LeVine con gran expertise abordó el tema de los cambios económicos y sociales en el mundo y su impacto en la educación de los profesionales de la industria de la hospitalidad. Un muy impresionante grupo de especialistas se unió a mi panel de discusión entre los que se encontraban Omer Kaddouri, Michel Gehring, Zhang Mei, y Susan Harmsworth y entre todos abordamos temas que incluyeron la innovación en la industria, la vanguardia, y otros importantes temas. Alumnos, autoridades y egresados escucharon atentos. Debatieron. Rebatieron y juntos –todos al unísono- hicimos lo que necesita la industria de la hospitalidad en conjunto. Les Roches fue fundada en el año de 1954 y es considerada como una de las tres más importantes escuelas en el mundo mundial en el área de la hospitalidad. Con cuatro campus en diferentes países (Suiza, China, España y Jordania) Les Roches marca la pauta en la educación y en la industria en general. Sus egresados son altamente apreciados por la industria y hacen la diferencia de acción en cualquier empresa. El aniversario –además de los ponentes y paneles de discusión también incluyó una visita al Campus localizado en el poblado vecino de Bluche y se llevó gracias a la visión de la institución educativa. Con la organización del evento se consolida la posición de Les Roches como pionero, innovador y líder de la industria, que en México representa el tercer lugar en ingresos, después del petróleo y el nada halagador rubro de las remesas. Y para Grupo HABITA se confirma su participación a nivel internacional en el sector de la hotelería y la hospitalidad y el reconocimiento de nuestros pares, profesionales y fans. Espero solamente haber hecho énfasis en lo que fervientemente creemos en HABITA: en el trabajo en equipo y en la proyección de un México sofisticado y plural, tolerante y de vanguardia que nos llena de orgullo todos los días. Sí, reconozco perfectamente que tengo una relación bipolar –de amor y odio- con mi país que a veces creo que solamente existe en mi imaginación pero que me da –día con día un trabajo que no parece tal. Desde ayer no hago más que soñar con un futuro académico y sabático, porqué no en el campus de Marbella. Sígueme en Twitter e Instagram y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com
Marathón Millesime-Reyes
Si la gula es un pecado capital pues entonces que excomulguen a los grandes chefs del mundo mundial, a las mayoras de todas las cocinas y obvio a mi repostera consentida. Y que empiecen por el principio con los Manueles Quintanero (padre e hijo) cómplices y creadores de Millesime México y Nicolás Vale. El evento que se organizó por cuarta ocasión cerquita de nuestro #Radar es pecaminoso a todas luces -y con sus respectivas letras mayúsculas. Millesime reunió a más de 25 personalidades de la alta cocina mexicana e internacional y fue como una gran celebración de la glotonería y el ámbito gourmet. ¡Pero si a Millesime México –que también se organiza en Madrid un poco antes- le sumamos que coincidió el mismo fin de semana con el evento Nuestro Mercado de Quesos Mexicanos y más…que organiza el Museo de Artes Populares (MAP) pues más candidatos para ser excomulgados se suman a la lista final! Lo del MAP fue una magnífica oportunidad para disfrutar también de mezcal, y en suma de todos los colores, sabores y olores que se pueden percibir a lo largo de la historia de la alimentación de México. Fue una verdadera mezcla de los alimentos que entretejen las costumbres, tradiciones y desarrollo de nuestro país. En el Teatro Ángela Peralta -además de quesos artesanales- encontramos y degustamos mermeladas y café -entre muchos otros productos más. Así, ni la misa dominical pudo ayudarnos la semana pasada y eximirnos del pecado de gula. Ni las indulgencias, ni con compra del perdón. Por nada, ni por castigos papales propios de la serie de CINEMAX BORGIA, me podía perder la sopa de boletis, castañas y yema de huevo que preparó Francis Paniego en el restaurant AGUACATE de Millesime México. Tanto la sopa como el Ibérico glaseado, champiñón y clorofila fueron soberbios. Un par de años atrás recibí la pecaminosa invitación de Deby Beard para visitar La Rioja y in situ caí rendido ante la genialidad de Francis Paniego, el Chef estrella de El Portal del Echaurren. Paniego -quien transpira creatividad con sus espumas, esferas y caviares únicos- colaboró con Moreno Cedroni y Mads Refslund. Las memorables creaciones de los tres aún siguen atormentándome que terminaré en el séptimo circulo del infierno, pero las de Francis especialmente han hecho más fuerte el deseo para que busque la vuelta a Ezcaray la cual bien vale la misa de ocho y el nada solemne ritual que siempre incluye sus «doce ideas». Algunas son el “paseo por el monte» o «humedad de la pradera» todas para degustar en su restaurant riojano. Tres meses de hibernación al año son pocos para que Paniego pueda concebir el cúmulo de nuevas ideas gastronómicas, la propuesta de total vanguardia y la hospitalidad -sin par- que él, su madre y su hermano logran en El Portal de Echaurren. En México tuvimos una probadita de dos tiempos apenas, y todos los “mexicanos al grito de guerra” pudieron comprobar cómo es posible hacerse acreedor a 2 estrellas Michelin en feudo propio y 1 Estrella Michelin en el Hotel Marqués de Riscal –salvo dicho sea de paso diseñado por Frank Gehry. ¡Excomulgación a todos los protagonistas! Y que se sumen a esta lista los herederos de Charlie Wagner, creadores del Meiomi Pinot Noir 2010 elaborado por Caymus que representa con acierto Mauricio Lamadrid de Vinos Wagner. También Eduardo da Silva pecaminoso y culpable de un par de kilos más gracias a su Praliné de Avellana con su maravilloso daqois. El casting de 800 más o menos asistentes se compuso de tres categorías según mi editora de revistas favorita: los “Lord of the Rings” (casados, obviamente y ocultándolo), los “canaperos” (que hicieron todo lo posible por conseguir un invitación este año, después del ‘buzz’ de pasadas ediciones), y aquellos asistentes “enamorados de las edecanes”. La etiqueta formal se relajó, aunque NO estaría mal reforzarla para la próxima edición del 2015 y que no sea tan fácil identificar a aquellos asistentes que NO recibieron invitación y llegaron de último momento sin aprovechar el networking y la convivialidad. El menú de Sabores Modelo también gustó, especialmente las creaciones del limeño Christian Bravo. Lo primero que me viene a la mente es que fuimos “prisioneros” de Quintanero como aquellos invitados a la peli de Buñuel “El Ángel Exterminador” y no podíamos salir del recinto y que todo se terminó como el final de “The Wife, The Cook, The Thief and his Lover.” Sígueme en Twitter e Instagram y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com
Crisantemos
Sólo faltó que el Premio Nobel de Literatura lo ganara Haruki Murakami para que realmente fuera un gran año para Japón! Pero en lo que a mí respecta Japón está a mil por hora y hoy sobran excusas para visitar! No hacía falta otra, pero hubiera sido la cereza del pastel especialmente para la celebración del 400° aniversario de la Misión Hasekura a México. El final feliz para 2013-2014 el año del Intercambio México Japón. El 29 de octubre de 1613, hace más de 400 años, bajo las órdenes del señorío de Sendai Masamune Date, la misión Hasekura zarpó desde el puerto de Tsukinoura rumbo a la Nueva España bajo el lliderazgo del samurái Harekura y el fraile franciscano Luis Sotelo. Con más de 180 personas, arribaron a Acapulco en enero del 1614. Con ese pretexto, y después de varios eventos, cientos de asistentes y más festejos -especialmente durante el Festival Cervantino que tuvo como invitado especial a Japón- culminó un año de festejos multitudinarios. Otro más que se sumó fue la fastuosa inauguración de Casa Wabi –nuestro vecino en Hotel Escondido- que el artista contemporáneo Bosco Sodi comisionó al arquitecto nipón Tadao Ando. Enclavado en las costas paradisiácas de Puerto Escondido la residencia para artistas se convertirá en la respuesta nacional a las edificaciones de Ando en Naoshima y seguramente serán excusa para el peregrinaje a Oaxaca so pretexto por descubrir la obra maestra. El Embajador del Japón, Sr. Shuichiro Megata terminó a todo lo alto su misión diplomática en México y se retira así –con bombo y platillo- de la vida oficial después de tan exitosa carrera en México y otras partes del mundo. Otro representante del Imperio del Sol Naciente vendrá a ocupar la recién remodelada residencia en Virreyes que alguna vez fue la casa de María Félix –regalo de Agustín Lara. Como salida de un set de telenovela de Valentín Pimstein o de una película de los cincuentas la casa será testigo de nuevas fiestas, elegantes recepciones y otros éxitos más de la pareja que llegará a México en el año nuevo. Las celebraciones anuales incluyeron la visita del Primer Ministro japonés así como más recientemente del príncipe Fumihito y la princesa Kiko Akishino quienes dignos representantes de su país fueron los anfitriones perfectos para acompañar al pueblo de México y presentar una selección de las más destacadas expresiones culturales que se incluyeron en el extenso programa del Festival Internacional Cervantino bajo la dirección de Jorge Volpi. La pareja real rompió con el protocolo, saludaron de mano a todos y se ganaron la simpatía de los asistentes. Se entiende perfectamente -porque nobleza obliga- y por ser Japón el país invitado del 42° Festival Internacional Cervantino. Así que México cuenta con tres edificaciones de Ando –dos en Monterrey y una en Puerto Escondido y ahora tendremos que buscar un mecenas para que prontísimo tengamos al menos un edificio de Shigeru Ban –ganador del premio de arquitectura Pritzker quien se estrena en Aspen, Colorado con su museo de arte. Todo no hace sino recordarme de los placenteros viajes en Shinkansen por el archipiélago japonés recientemente. Gozar la generosidad de su gente. La magia de sus tradiciones, lugares visitados como el onsen en Karuizawa y los famosos ryokans, especialmente el Hoshinoya Kyoto enclavado en una zona inolvidable del famoso bosque del bambú. Recordar el banquete kaiseki en Shinogamo-Saryo donde perdí mi Blackberry Z30, pero que el gerente general Noguchi-San envió a mi hotel de Tokio para sorpresa propia y de extraños todos –salvo los mismos japoneses para lo cual es más que normal. No podré esperar al pretexto de TOKYO 2020 para regresar a Japón por los juegos olímpicos. Después de la impecable organización en 1964 seguramente será un must la visita y con la comodidad del 787 de Aeroméxico, Narita está más cerca que nunca!
Fair Warning….
Lo más emocionante de la temporada de otoño en el mundo mundial es la temporada de subastas en Nueva York y Londres. Por varias semanas consecutivas, las dos grandes casas de subastas Christie’s y Sotheby’s -después de un intenso trabajo de selección y múltiples viajes de sus especialistas- ponen a la consideración de sus clientes su selección de pintores impresionistas, exponentes de arte contemporáneo y los mexicanos que fruta vendían y otros ejemplos de arte latinoamericano. Phillips también -aunque en menor escala y scope- hace lo propio pero en libras esterlinas. Nueva York se vuelve el pandemonio. Las subastas son el termómetro exacto para registrar y conocer el estado real que guarda el mercado de arte internacional y cuáles serán las “tendencias” de la temporada. Sotheby’s -en México- se esmera siempre en presentar las propias y este año no fue la excepción y organizó un evento en una perfecta locación. ¡Qué bien que cambiaron la sede del Club de los Industriales porque la política de saco y corbata para los caballeros no ayudaba en nada al hit de bateo! Lo que es clarísimo es que los múltiples viajes de Lulú Ramos Cárdenas de Creel -Senior Vice President y Chairman Latin America- a Monterrey valieron la pena al conseguir para Sotheby’s subastar la colección de Lorenzo Zambrano! Las tres “d’s” que alimentan las subastas hicieron de las suyas y “aiquir” a NY aunque sea tan solo para conocer los detalles de la colección de Zambrano antes de que se disperse, así como para ver algunas obras incluídas en el libro de Mexico Contemporary. Por supuesto que Christie’s también se MEGA esmeró en su “Impressionist and Modern Art Evening Sale” al conseguir el óleo único de Eduard Manet “Le printemps” que proviene de una fundación privada norteamericana. Originalmente vendido por el pintor en apenas tres mil francos, se espera que en subasta logre llegar al rango de entre 25 y 35 millones de dólares. Además, esa misma noche se subastarán piezas de la colección de Edgar M. Bronfman y un par de Rene Magritte inigualables como Mesdemoisselles de l’Isle Adam (entre 5 y 7 millones de dólares) o L’Ombre Celeste si es que tu presupuesto es más reducido y apenas te alcanza ya que estará entre los 2 y 3 millones de dólares. Para los verdaderos conocedores es posible pujar por una escultura de Alberto Giacometti Stele III que tendrá un precio de entre 4.5 y 6.5 millones de dólares. Además del Abstraktes Bild [747-4] de Gerhard Richter (artista que inaugura el espacio londinense de Marian Goodman Gallery) que se ofrece en la subasta nocturna de Contemporary Art es obvio que la estrella de la temporada serán la piezas de Mark Rothko especialmente la procedente de la colección de Mrs. Paul Mellon: Untitled, 1970 valuado entre 15 y 20 millones o la única e insuperable Untitled Yellow Orange Yellow, light Orange de 1955 que puede ser tuyo “if, the price is right o del mejor postor por apenas 20 y 30 millones de dólares. Una pieza así de importante tenemos el lujo de ver en el Palacio de Bellas Artes cuyo préstamo gestionó pacientemente el director del Museo Miguel Fernández Félix para la exhibición Octavio Paz En esto ver aquello, por cierto patrocinada por Sotheby’s. Christie’s, la competencia directa patrocina en Chapultepec la muestra blockbuster más visitada y posteada en Instagram en el Tamayo, también tiene una gran selección de obras en sus subastas. Oséase que una vez más estarán compitiendo codo a codo por la atención y los recursos de los coleccionistas. Desde Triple Elvis (Ferus Type, 1963 y Four Marlons, 1968 hasta otras piezas maestras en su Post-War and Contemporary Art la subasta seguramente batirá nuevamente todos los récords. A título personal, la subasta más interesante y provocadora de la temporada se llevó a cabo en Paddle8, en internet, y puso democráticamente a disposición del mejor postor una colaboración de Damien Hirst y mi tienda favorita de Paris Deyrolle. Hirst, a la mejor usanza del enfant provocateur de la Ilustración moderna presentó su CABINET DE CURIOSITÉS y otros 50 lotes más que combinaron el humor del artista contemporáneo más odiado del mundo con las piezas de taxidermia de la colección de la tienda del príncipe Louis Albert de Broglie. La estrella de la subasta fue sin lugar a dudas Signification (Hope, Immortality, and Death in Paris, Now and Then), 2014 pero la oportunidad del verdadero fair play del siglo XXI: la puja por internet es única y probablemente irrepetible. Otras piezas que se pusieron al mejor postor pero con más bajo presupuesto fueron: Calx calcium, Phoebis philea et…y Ostrich Egg with Skull…Pero, ojo, mucho ojo, aquí la subasta se cotiza en EUROS, oséase que espero que hayan ahorrado porque la moneda europea está más hot que nunca, mucho más que Hirst! Sígueme en Instagram y Twitter y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com
#Asiomastalentosas
Con eso de que mi lujo personal es ayudar, y que tengo fama de llevar una vida de frivolidad desenfrenada, aquí les comparto los eventos de beneficencia en puerta para que se contagien y lograr así que AYUDAR sea también su lujo personal (y de paso ayudar a mi reputación!). De entrada, el 30 de octubre próximo Angélica Fuentes hace un up-grade allende del Río Bravo y un crossover con la fundación que desde más de un año apoya AID FOR AIDS (AFA) y organiza una gala en Nueva York. AFA será la primera fundación latinoamericana en llevar a cabo su evento de beneficencia en el Museo Metropolitano y nada más y nada menos que en el majestuoso Templo de Dendur. OBVIO Angélica no sólo lucirá guapérrima como siempre sino que su invitación garantiza que TODOS los fondos recaudados se donarán íntegramente a AID FOR AIDS y no serán dirigidos a los pagos de ejecución de la Gala (como normalmente sucede, al productor de eventos, al banquetero, et al Obvio, en el Met y con Angélica a la cabeza, les sugiero que empiecen a ahorrar porque el lugar por persona en la mesa más accesible cuesta 1,250 USD (AGOTADOS) y llegan hasta 5,000 USD. AFA es el programa mundial más grande de reciclaje de medicinas para pacientes de SIDA y ha reciclado más de $110’000,000 DE DOLIS a través de éste esfuerzo en más de 40 países. También ha sido instrumental en salvar más de 18,000 vidas humanas y se concentra en la mejora de la calidad de vida y empoderamiento de pacientes y, en corto, llega a cambiar la vida de más de 100,000 jóvenes en América Latina. Así, sencillito y con marcaje PERSONAL Fuentes -a través de su Fundación Angélica Fuentes les llamó a los top-top de su speed-dial para que la apoyaran en este nuevo capítulo altruista de su vida. No por nada, el evento se bautizó como 2014 My Hero Gala . Otra mujer -de nuestro código postal- comprometida y altruista Alejandra Alemán celebra con Louis Vuitton el 10 de diciembre a Niños en Alegría. Con un poder de convocatoria COMPROBADO (ya que en el verano llegaron a la Starlite Gala Carlos Slim, Antonio Banderas y muchos, pero muchos más) ahora cerquita de nuestro #RADAR tienen y DEBEN asistir al evento que organiza en el Club de Banqueros. En complicidad con la marca de lujo -que además está de moda por su nuevo museo en Paris, su diseñador que se estrena y más Alejandra convoca a una cena de gala a beneficio de Niños en Alegría AC (NEA). La idea es mejorar el ambiente y las condiciones educativas de las niñas y niños del estado de Guerrero que asisten a escuelas ubicadas en zonas de alta y muy alta marginación. Ayudar a Guerrero URGE, y apoyar a la educación más, y a los niños de Acapulco es básico. NEA ha construido siete escuelas primarias y un jardín de niños, dando el beneficio a más de 2 mil seiscientos estudiantes, así como al personal docente de las escuelas, que ahora disponen de todos los servicios. Las comunidades también se han visto beneficiadas ya que ahora cuentan con escuelas dignas y seguras. La importancia para NEA de operar en las colonias y barrios de mayor marginación en Acapulco es obvia. Va mucho, pero mucho más allá de los divertidos eventos que se organizan con el apoyo de TODO el patronato y que religiosamente produce con esmero Alexandre Lemaire. Los trabajos de NEA implican la reconstrucción y equipamiento escuelas con el objetivo de mejorar las condiciones educativas para que los niños puedan desarrollar al máximo su potencial educativo y social. A lo largo de estos once años, NEA en colaboración con el Gobierno del Estado ha invertido cerca de 24 millones de pesos en infraestructura educativa mismo que en gran medida provienen de una agresiva estrategia de obtención de fondos en la que Alejandra hipoteca su prestigio personal para lograr que sus amistades la apoyen con la compra de un boleto. Apenas en junio de 2014 y con los fondos recaudados en la gala CABARET se hizo entrega de la Primaria Alejandro Cervantes ubicada en la localidad de San Pedro las Playas. Actualmente esta escuela tiene 150 niños matriculados, y cuenta con un personal docente y administrativo integrado por 12 personas. Tras la intervención de NEA, esta escuela tendrá capacidad para 180 estudiantes, dispondrá de un aula de medios con conectividad, así como con equipo y mobiliario nuevo. También se inició la construcción de la escuela Primaria Cuitláhuac, ubicada en el Municipio de Coyuca de Benítez. Pero si lo tuyo es la realeza, seguramente querrás buscar una invitación para asistir a la inauguración de la exposición Michael Landy: Saints Alive.con la que el Reino Unido y The British Council darán inicio al año de México en UK. Se tiene programada la visita de Carlos, duque de Conrwall y su esposa Camilla. El evento, como reza la tarjeta no tiene precio, hay que estar muy conectado. PERO LA MADRE DE TODOS LOS BENEFITS será el “MoMA’s Annual Fall Film Benefit” que el Museo de Arte Moderno de Nueva York tiene agendado para el 10 de noviembre. El evento, en honor a Alfonso Cuarón será la invitación más buscada y más más más por las fashionistas y admiradoras de Chanel –su patrocinador- lo cual garantiza una noche llena de glamour. Todos los fondos recaudados serán para apoyar el Programa de Cine del MoMA especialmente sus esfuerzos de preservación, adquisición y apoyos a la industria. Eso sí, asistir tiene su precio: la mesa cuesta $75,000 DÓLARES. ¡Hagan cuentas! Si no tienes tanto presupuesto también hay mesas por $50,000 y –cerquita de la salida de emergencia de $25,000 dolarucos. Es la primera vez que el MoMA selecciona a un mexica y seguro que con esto Glen Lowry –el hombre más importante del hemisferio- se convertirá en el mejor anfitrión. ¡Así o más talentosos! Sígueme en Instagram y Twitter @rafaelmicha y lee todas las columnas aquí en radarmicha.com