Mundo del vino y los placeres sensuales

Tomo prestado el título de mi guía, gurú y sensei en el intrincado mundo del vino. On the record confieso que fue, es, y será mi consen Deby Beard. Con ella degusté, conocí, caté -y por primera vez oí hablar de las regiones vinícolas, el famoso “terroir” y otros temas de la cultura vitivinícola.  Con su dirección e invitación viajé a La Rioja, conocí a Víctor Pascual entonces Presidente del Consejo Regulación Rioja, quien me convenció que el “primer Enólogo fue El Que cambió el agua en vino”. Allí con ella conocí los rostros de Rioja: desde la cara amable de Elena Adel quien crea vinos tan distintos y diferentes como Ysios, Alcorta y Campo Viejo. Allí me maravillé con su bodega que celosamente guarda unas 70,000 barricas de roble blanco americano y francés -moderna e impresionante- en la cual lentamente se marca el paso del tiempo del vino. Y me sorprendí en Ysios, testigo de propuestas de vanguardia y además por su impresionante diseño y corpulento vino que ha hecho historia recientemente por su bodega / obra de arte creada por Santiago Calatrava que emula el viento, la sierra y la geometría abstracta de la Sierra de Cantabria. Con Deby en tantos años de amistad entre copa y copa, vino y vino, desde su Friné en diferentes encarnaciones hasta tantas excusas más. Ahora se persigna con otro nuevo proyecto su Marcas de Lujo Asociadas. Pero para quien no tiene tanta suerte como la mía y le urge ayuda con los vinos nada para conocer la materia como los clubs de vinos. En mi vida pasada, Ignacio “Nacho” Torreblanca me regaló su amistad, su confianza y compartió momentos insuperables al lado de su esposa e hijos a través del “Club del Gourmet”, Vinos de Gran Clase. En ese exclusivo Club aprendí a disfrutar y compartir el gusto por el vino y a tomar ventaja de su tienda en l De esa época recuerdo todo. El gusto es recuerdo y con nostalgia y armado de una copa de tinto me acuerdo de todo, siempre. Allí está también el Club del Vino Mexicano, en la calle de Julio Verne en Polanco. Y hoy, hoy, hoy les recomiendo VINARIO  un pretexto ideal para generar momentos memorables y descubrir, de forma sencilla, los secretos mejor guardados del vino mexicano de la mente creativa de Valentina Ortiz Monasterio. El  primer club  de  vinos  mexicanos – para quienes apreciamos lo mejor de lo “Hecho en México” permite que en  la  comodidad    de  tu hogar recibas  disfrutes   y  compartas de la aventura del vino regularmente. VINARIO es una comunidad que con gran comodidad lleva  a tu puerta, mes con mes, dos emblemáticas etiquetas de vino nacional seleccionadas por un consejo de expertos. Las etiquetas son aquellas que están marcando pauta, conquistando paladares, ganando concursos o simplemente vinos que VINARIO considera que todo mexicano debe probar, ya sea tintos, blancos, rosados, espumosos o incluso, otros más arriesgados. Todas las botellas de VINARIO tienen un común denominador: la garantía de calidad y por supuesto, dejar  huella en  tu  paladar. En  Vinario están convencidos que  para saber de vino, no hay como  probarlo. Así  al conocer el origen y  las cacterísticas de lo que probamos, es por eso que cada envío se acompaña de información útil y sencilla de la historia, los lugares y procesos detrás de cada selección. Ahora ofrecen un número limitado de membresías, priorizando cuidar el vino y a  los socios.  Me invitaron, convencieron, y me inscribí y de manera expedita me llegaron unos correos electrónicos. El primero, para activar mi cuenta personalizada en Vinario y crear una contraseña. Después, además de darme la bienvenida, personalicé  y actualicé mi perfil  con mis preferencias personales. El último confirmó mi pedido. Y me llegó todo puntualmente: la selección de dos etiquetas del mes Vinario en abril son un Chardonnay de la reserva privada de L.A. CETTO, “blanco distinguido y consentidor”. Y justo a tiempo para celebrar mi cumple con un Merlot de la Bodega Pozo de Luna, un tinto lleno de frutos rojos, ideal hasta para un mole. Lo demás será historia –mes con mes- y parte de mi experiencia personal. #AsiOMasTalentosas Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

 

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Cumpleaños Feliz de tu #FanNúmero1

¡Qué talento el de Javier Camarena! En 2014 celebró diez años como tenor. En 2015, 2016 y 2017 siguieron los éxitos. Y ahora en 2018 se apunta un “encore” al anunciar que cantará dos conciertos en apoyo a los damnificados del S19.  El 12 y 15 de abril tiene agendadas dos galas en el Palacio de Bellas Artes a iniciativa expresa del tenor y para Duerme Tranquilo de mis consens Lal Rojo y Rous Henkel. Así lo confirmó en entrevista con Javier Poza desde Suiza y en varios diarios de circulación nacional. Ambos recitales estarán dedicados a Gioacchino Rossini en el marco del 150° aniversario de su aniversario luctuoso. Así tendremos su ya histórico bis del aria “Si, ritrovarla lo giuro” de la ópera La Cenenterola, y seguramente Cessa di piú resistere, de Il barbiere di Siviglia, Guillermo Tell, y otras de mis favoritas del mundo mundial internacional.  Seguramente tendrá gratos recuerdos al entonar La Cenerentola justo como lo hizo en el festival de Salzburgo donde Javier compartió el escenario hace unos años con la gran Cecilia Bartoli y donde se llevó la función y se le entregó el público, no sólo al final de su multi-encore aria si no al final de la función, con una ovación de pie.  Así que fechas guardadas para ir al Palacio de Bellas Artes el 12 y el 15 y hacer todo lo posible para conseguir boletos cuya taquilla será destinada a DUERME TRANQUILO para la reconstrucción de Oaxaca y afectados de los sismos. De entrada los resultados comprobados de Duerme Tranquilo son más que transparentes.y ahora harán lo propio para centro de salud en el estado de Oaxaca.  Camarena estará acompañado por sus comprometidos amigos y solistas y tendrá participaciones también en dúos con Anabel de la Mora, Rodrigo Urrutia bajo barítono y con el ganador Chema González además del coro y la orquesta de Bellas Artes y el director rock star Srba Dinic. #SorryNotSorry pero no pienso asistir a la fiesta de bienvenida que el Consejo de Promoción Turística de México justo organiza para conmemorar la edición 43° del Tianguis Turístico ese domingo 15. El evento de turismo más importante del país que termina el miércoles 18 tendrá que seguir adelante sin mi presencia. Mis opiniones están ya registradas -como en los últimos tres años- en el especial que publica el diario MILENIO al respecto.  Me voy a perder la ceremonia de inauguración  en el teatro Ángela Peralta de Mazatlán y despuesito la cena capitanes de la industria en Olas Altas. Tampoco iré a escuchar a Los Ángeles Azules en Coachella ni a Beyoncé que son los estelares de ese festival. Lamentablemente, SÍ tendré que ver todas las fotos en Instagram de “the usual suspects” que lo más seguro serán invitados por marcas de ropa et al Organigrama mata todo y asistir al “Blanquito” como le dice el melómano Lázaro Azar será todo un evento para los que somos verdaderos ‘fans’ de Camarena entre los que se incluye a Elena Cepeda y Graco Ramírez, a Greta Shelley y a Manuel Vera. Para nadie es sorpresa que Javier haya sido incluído en la lista de los 300 Líderes de la revista Líderes Mexicanos ya que su trayectoria es intachable. Y me lo dijo un pajarito que es “el mejor tenor, con la mezcla perfecta de voz, técnica y sentimiento” del momento.  Hay que empezar a educar nuestro oído con su CD “Recitales” y estudiar estudiar estudiar para gozar al máximo ambos recitales. Obvio ayuda aún más si han asistido al Auditorio Nacional a la función de Semiramide y su temporada en el Met. Y, por si ocupa, apenas el siguiente sábado 21 mi otra cosen Ana Netrebko entonará Tosca en el Met. Y Javier de vuelta en Salzburgo durante el verano y la segunda quincena de noviembre en el Metropolitan Opera House nuevamente para interpretar el papel de Nadir en Les Pécheurs de Perles y en 2019 allí mismo para protagonizar la ópera La Fille du Régiment a mediados de febrero.  #SaveTheDate #HayQueIr  #AsíOMásTalentoso Sígueme en twitter @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

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