Autopsia de las olimpiadas

1.- The Lochte affair

2.- El COI y el fraude irlandés (no sólo en México se cuecen habas)

3.- Los asientos vac√≠os de los estadios (y la excusa brasile√Īa: ‚Äúse fueron a comer‚ÄĚ)

4.- El ninguneo de Televisa y TV Azteca

5.- Los patrocinadores oficiales, los eventos ‚Äėalternativos‚Äô, y los otros anunciantes

6.- El tae kwan do y Maria del Rosario Espinoza, la √ļnica mujer de M√©xico sin temor a decir que pesa m√°s de 67 kilogramos y que vale su peso en oro, plata y bronce

7.- Los errores de los cronistas con los gentilicios y exceso del uso de anglicismos

8.- El box y finalmente la primera medalla de bronce de las Olimpiadas para Misael

9.- La prueba de compa√Īerismo en atletismo ¬Ņneed we say more?

10.- Mr. Tonga

11.- Usain

12.- Las trece medallas de los ciclistas comprometidos en matrimonio de Inglaterra ‚Äďsi fueran pa√≠s estar√≠an en mejor posici√≥n que muchas naciones

13.- Las ventosas y onerosa acumulación de medallas de Michael Phelps

14.- Dilma y su drama

15.- Phelps conociendo a su n√©mesis brasile√Īo, otra vez.

16.- Lupita y su plata…otra vez nos salva Guadalupe

17.- Los dise√Īadores de moda a nivel internacional y los uniformes

18.- El egipcio que negó el saludo al vencedor israelí y mientras tanto el olimpismo entre las dos Coreas

19.- El rematch Brasil vs. Alemania en el fut-ball

20.- La diarrea de Nishikori

21.- Ismael Hern√°ndez su medalla en el pentatl√≥n ‚Äďgran atleta

22.- Giselle B√ľndchen

23.-El rating del ONCE 11

24.-El doping en el levantamiento de pesas et al

25.- Los nadadores de Francia

26.-Y los de Italia

27.-Germ√°n S√°nchez y la plataforma de 10 metros

29.-El cardiaco partido de volley ball femenino China vs. Serbia con la victoria de la jugadora china. Y el burkini en el de playa

30.-Los entrenadores de Mongolia y su protesta en calzones

31.-Simone…desde Nina no ha habido una homónima igual

32.-La clausura

33.-Saldo total 5: 3 de plata, 2 de bronce y posici√≥n n√ļmero 61, Phelps mejor que toda la delegaci√≥n mexicana, detr√°s de pa√≠ses como Vietnam, Bahrein y Georgia (jaja no comment!s)

34 – Kosovo gana su primer oro

35- Fiji gana su primer oro con el Rugby7, en el festejo todos los jugadores lloran

36- Atletas Olímpicos Refugiados tuvieron su delegación.

37.- increíble actuación de DEL POTRO que ganó plata con valor de oro

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#CosechasLoQueSiembras: Amigos y buen vino

Dicen que los vinos son el resultado de las regiones vitivin√≠colas, el famoso “terroir” y otros factores. En nuestro Radar -despu√©s de tant√≠simas fiestas por todo el pa√≠s que cubre diligentemente nuestro equipo de RSVP- todo el mundo piensa inmediatamente en el Valle de Guadalupe como el territorio nacional con la exclusiva del vino. ¬°No! Es en Parras, Coahuila donde se han producido vinos por m√°s de 500 a√Īos. Y es primero tambi√©n ¬†en tantas cosas m√°s como en el encendido de la primera bombilla el√©ctrica y se disputan otros records. All√≠, los primeros productores encontraron el clima ideal, agua en abundancia, y el sol a finales del siglo XVI y aqu√≠ es donde se encuentra la ‚Äúvin√≠cola m√°s antigua de Am√©rica‚ÄĚ en la ciudad fundada en 1593 por el Marqu√©s de Aguayo. Fast forward medio milenio Rivero Gonzalez celebr√≥ su¬†vendimia el pasado 13 de agosto all√≠ merito en donde crecieron: la Buenafe y Los Tajos. Despu√©s de un c√≥modo vuelo a Monterrey partimos a Parras de la Fuente por la impresionante Huasteca con parajes casi espaciales, agrestes, √ļnicos siempre. Cenita de bienvenida en Las Parras de Santa Maria, visita al bello pueblo m√°gico con su impresionante Estanque de la Luz y su Iglesia del Santo Madero y por supuesto a las bodegas y a los vi√Īedos fueron los ingredientes b√°sicos para impresionar a los invitados con su ‚ÄĚcosecha m√°gica‚ÄĚ. Fue un programa intenso de actividades pero siempre en muy petit comit√© ‚Äďdiametralmente opuesto a lo que sucede en el otro c√≥digo postal del pa√≠s. Un evento de familia. Maria, la somellier y mera mera pendiente de cada uno de los invitados y conduciendo la cata de rosados. Laura y Esteban presidieron la mesa y departieron atentos y amables, y tambien siempre pendientes Jos√© y Pedro. Todos -bajo el avisor ojo del patriarca de la familia- anfitriones todos de una comida espl√©ndida y un coqueto pic nic¬†al lado de los nogales en los vi√Īedos. Ambos dos eventos hicieron las delicias de los invitados. Antes -muy en corto- una visita y cata en la bodega por parte del en√≥logo Juan¬†Fran Mejias quien nos presumi√≥ el Rivero Gonzalez 2014 primo o asterisco, aun sin refinar, sin haber pasado por botella, despues de la crianza en barrica por casi un a√Īo y 4 meses despu√©s del ensamblaje de las variedades de uvas que lo conforman. ¬†Garantizado est√° el √©xito y ser√° ¬†la estrella de la bodega Rivero Gonzalez. Nuevamente. Obvio tambi√©n mi favorito Scielo. Como dicta la tradici√≥n al ocaso llegaron las ‚Äėvendimiadoras‚Äô. ¬†Y los fuegos artificiales. ¬†Y el after party. Y las pizzas de Max en La Casona del Banco. Rivero Gonzalez se caracteriza por su producci√≥n boutique, de su tinto ‚Äďpor ejemplo- con apenas un poco m√°s de 700 cajas. ¬°Y as√≠! Aqu√≠ en la Ciudad de Mexico en Julio Verne 39 hay un pedazo de Scielo de Rivero Gonz√°lez, por si ocupa.¬†Los vecinos de Rivero Gonz√°lez no se quedaron atr√°s. Despu√©s de que Casa Madero decidi√≥ evolucionar su imagen para unificar ‚Äúbajo un mismo lenguaje de identidad‚ÄĚ todos sus vinos Brandon y Daniel Milmo siguen apostando por su cultura de sustentabilidad y dna org√°nico e incluyen un vino √≠dem y con “biodiversidad”. Y bueno, as√≠ de talentosos los dem√°s vecinos de Parras como David Mendel de Vi√Īedos Don Leo a qui√©n conoc√≠ por correo electr√≥nico gracias a los buenos oficios de mi consen Lou Villegas.¬†Y en vivo y a todo color en Los Tajos tambi√©n convidado por los Rivero Gonz√°lez. David me invit√≥ a su primera vendimia que tendr√° lugar el pr√≥ximo 10 de septiembre. Me cont√≥ que Vi√Īedos Don Leo est√° muy cerca de Parras en un lugar que se llama La Joya dentro del rancho que est√° rodeado 100% por monta√Īas lo que es un lugar con muy buenas caracter√≠sticas para producir vino de calidad. Reciben a viajeros que llegan de Torre√≥n, Monterrey, y Saltillo para visitar el vi√Īedo, escuchar una explicaci√≥n del proceso de elaboraci√≥n del vino, hacer un recorrido por bodega, as√≠ como una cata y comida. Vi√Īedos Don Leo es otra bodega familiar, 100%¬† mexicana, ubicada en el¬†Valle Alto de Parras de la Fuente pero se distingue porque se encuentra a 2,100 metros sobre el nivel del mar y cuenta con¬†un clima semides√©rtico de d√≠as c√°lidos y noches fr√≠as, rodeado por monta√Īas que resguardan m√°s horas frio. As√≠, el diferencial t√©rmico permite una maduraci√≥n lenta, y exalta la concentraci√≥n arom√°tica. Parras de la Fuente no es Rioja, pero sin duda alguna aqu√≠ tambi√©n existe un abanico de rostros y de historias. De bodegas y de barricas que lentamente marcan el paso del tiempo y del vino. Hay¬† alquimistas dignos de experimentos que realizan¬† para la producci√≥n de vinos. La tradici√≥n, la alcurnia y alta escuela son b√°sicos, y adem√°s Parras es un Pueblo M√°gico ‚Äďcomo si le hiciera falta de una denominaci√≥n oficial o cualquier otra etiqueta diferente a su a√Īejo pedigr√≠ vitivin√≠cola. La calidez de la gente es todo lo contrario a lo agreste de su terreno-¬† siempre √≠ntima y hospitalaria. Es un gran destino pero m√°s, m√°s m√°s una experiencia √ļnica e irrepetible lo que hace del viajar all√≠ una aventura llena de historias y de rostros con sabores a vid las que hacen m√°s disfrutable el trayecto! S√≠gueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

 

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Japón en México

Yo en loco y podr√≠a hacer un tour arquitect√≥nico por el mundo mundial internacional. Pero m√°s, m√°s, m√°s en Jap√≥n donde se erigen mis construcciones favoritas -y mis arquitectos m√°s consen se encuentran consagrados. Y m√°s ahora que regreso de conocer el Museo Internacional del Barroco de Toyo Ito y el Aspen Art Museum dise√Īado por Shigeru Ban. ¬†¬°S√≥lo se necesita seguir d√°ndole vuelo a la hilacha! Empezar√≠a por abordar Aerom√©xico en su Dreamliner y despu√©s de llegar a Narita empezar el viaje para visitar el Teshima Art Museum dise√Īado por Sanaa en Teshima, obviamente. ¬°Y as√≠! Pero como apenas terminaron las vacaciones creo que es preferible que los arquitectos vengan a m√≠ y aprovechar lo que organiza la Fundaci√≥n Casa Wabi: Di√°logo de Arquitectura en el magn√≠fico espacio dise√Īado por Tadao Ando en Puerto Escondido. Son los vecinos (con mejor arte y arquitectura) de Hotel Escondido, reci√©n nombrado como #EcoFriendlyWinner por Travel + Leisure M√©xico en sus Hotel Awards 2016. La serie DI√ĀLOGO DE ARQUITECTURA EN CASA WABI con el subt√≠tulo Acupuntura Rural se llevar√° a cabo el pr√≥ximo viernes 19 de agosto de 2016 en punto de las 4 de la tarde en el espacio que ide√≥ con el genio de la arquitectura japonesa Ando mi socio Bosco Sodi. Despu√©s de los afortunados acercamientos al tema del arte contempor√°neo internacional, la Fundaci√≥n Casa Wabi cre√≥ un programa que consiste invitar al otro afamado arquitecto nip√≥n Kengo Kuma para platicar con Alberto Kalach. Ambos, dos, moderados por Miquel Adria -director de la revista Arquine y del programa de maestr√≠a en Ciudad, arquitectura y urbanismo en Centro. Otro invitado ser√° Mario Ballesteros -director del Archivo de Arquitectura y Dise√Īo en la Ciudad de M√©xico. Los cuatro har√°n un debate sobre el estado de las cosas en la materia. Fundaci√≥n Casa Wabi es una asociaci√≥n civil sin fines de lucro fundada en 2014 por el artista mexicano que representa Hilario Galguera y es financiada por donativos tanto p√ļblicos como privados. ‚ÄúEl eje central de su labor es el compromiso social a trav√©s de las artes, construyendo un di√°logo universal entre la comunidad local y el arte contempor√°neo‚ÄĚ como lo establece su misi√≥n. Por primera ocasi√≥n, la arquitectura -como disciplina de colaboraci√≥n- ser√° el tema del encuentro, el cual est√° dirigido a j√≥venes estudiantes de diversas escuelas y Facultades de Arquitectura del pa√≠s, con el objetivo de generar un intercambio de ideas entre arquitectos y acad√©micos internacionalmente consolidados, y las j√≥venes generaciones mexicanas. Para m√°s informes hay que dirigirse a Casa Wabi¬† a los tel√©fonos (55)6304 6309¬†de Puerto Escondido, Oaxaca o en la direcci√≥n de correo electr√≥nico¬†arquitectura@casawabi.org¬† ¬†¬†o sitio web www.casawabi.org Adem√°s de otras posibilidades de hospedaje en Puerto obviamente ning√ļn sitio como Hotel Escondido de Grupo HABITA, all√≠ juntito. Adem√°s de Bosco Sodi, su equipo encabezado por Rebeca Murrieta –artist liaison– ha conseguido que personalidades como Masaru Susaki el director de la Fundaci√≥n Jap√≥n en M√©xico (que recientemente present√≥ en la Biblioteca Vasconcelos la semana de Jap√≥n en M√©xico) ¬†as√≠ como otras personalidades m√°s confirmen su asistencia al coloquio. Adem√°s de √©ste evento, la Fundaci√≥n Casa Wabi tiene pensado organizar m√°s del estilo, ampliar su programa de residencias para artistas en aquel Radar (est√°n abiertas las solicitudes para todos los interesados) y continuar apoyando la difusi√≥n del arte contempor√°neo y la arquitectura internacional desde Puerto Escondido y de su domicilio en la colonia Santa Mar√≠a La Ribera. Todo sin el consabido jet-lag! S√≠gueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

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Verano en Aspen

Para A +A en Aspen=Forever Young

En la joya de museo -dise√Īado por Shigeru Ban- que es el Aspen Art Museum aqu√≠ en Colorado se inaugur√≥ el pasado 29 de julio una nueva exposici√≥n de Gabriel Orozco que estar√° justo antes del comienzo de la temporada de esqu√≠ -es decir hasta al 18 de diciembre del 2016. Todos los mexicanos que fruta vend√≠an asistieron para acompa√Īar al artista y festejar con sus socios M√≥nica Manzutto y Jos√© Kuri de la galer√≠a kurimanzutto y su galera de Nueva York Marian Goodman.¬†El hijo pr√≥digo de M√©xico -y el mayor orgullo de Veracruz en √©stas √©pocas que tanta falta les hace uno de ¬†tal magnitud‚Äď exhibi√≥ muestras de su √ļltima producci√≥n en donde examina ‚Äúla poes√≠a de los encuentros fortuitos‚ÄĚ y como dice el bolet√≠n de prensa ‚Äúal mismo tiempo borra las fronteras entre el arte y la vida cotidiana‚ÄĚ. Como ha venido haci√©ndolo en su trabajo reciente -que hemos tenido oportunidad de ver en ZONA MACO en la galer√≠a op. cit. ‚Äúexplora geometr√≠as complejas, cartograf√≠as y anatom√≠as de manera creativa, l√ļdica e inventiva‚ÄĚ. ¬°ZAZ! ¬†Son sus c√≠rculos -forma perfecta- pero ahora en diferentes superficies desde yeso, lino, papel, vidrio y hasta grafito. As√≠ nada menos, y para su exposici√≥n en el Aspen Art Museum, curada por Heidi Zuckerman, present√≥ varias obras recientes en la sala uno. Si Orozco, el arquitecto japon√©s, o la majestuosidad de escenarios naturales y bellos paisajes no fuera suficiente pretexto, adem√°s de la expo, el¬† d√≠a de ayer Orozco ofreci√≥ una pl√°tica en punto de las 5 de la tarde en el n√ļmero 637 E. Hayman Avenue -domicilio del museo- que tiene poco m√°s de un a√Īo de apertura. Llegaron fans y curiosos. Y sus coleccionistas todos. Muchos de ellos con estrecha relaci√≥n con el museo, su patronato, y con el artista. Para aprovechar la visita, Gabriel tambi√©n fue reconocido como el Aspen Museum Artist del 2016 (2016 Aspen Award for Art). Su obra, comparte espacio con la exhibici√≥n en el roof-deck del museo con una monumental escultura¬† de Lynda Benglis, The Pink Ladies y Pink Lady (For Asha) artista de quien se inaugurar√° pr√≥ximamente una muestra en el Museo internacional del Barroco en Puebla. Es claro que no existen coincidencias. El museo de arte de Aspen NO colecciona obra pero sin embargo es un muy activo participante en el circuito del arte contempor√°neo y en √ļltimas fechas colabor√≥ con Public Art Fund en la exhibici√≥n en Nueva York del mural de Peter Fischli y David Weiss ¬ŅC√≥mo trabajar mejor? artistas que ahora exponen en el Museo Jumex hasta el 4 de septiembre. ¬°Imperdible obviamente! As√≠, entre lo m√°s contempor√°neo del arte, la arquitectura m√°s propositiva y los paisajes naturales de aquel Radar Aspen se convirti√≥ en escala t√©cnica obligada para muchos viajeros sofisticados. La espectacular fachada que parece casi tejida a mano de madera dise√Īada por Ban ha convertido a Aspen en el mejor pretexto para viajar a ese lugar. Coincidi√≥ tambi√©n la inauguraci√≥n con el Design Tour / Aspen que organiz√≥ Rodman Primack esteta, amigo, y amante del arte y del diseno. Por un par de d√≠as, las tribus de Design Miami y del dise√Īo del mundo mundial internacional estuvieron ocupadas con un intenso itinerario de visitas privadas. Por supuesto, se incluyeron caminatas por lugares rec√≥nditos del bello pueblo, sesiones de trekking en los alrededores y un sinf√≠n de c√≥cteles y recepciones en residencias privadas y hasta en el antiguo pueblo minero de Colorado vecino a Aspen. Burbujas cortes√≠a de Perrier Jouet fueron el combustible perfecto para visitar lugares como Pine Creek Cookhouse en Elk Mountain Range, cenita petit comit√© en Casa Tua y acceso VIP a residencias incre√≠bles como la dise√Īada por Madderlake Design y Tom Pritchard y el Aspen Institute. Si el arte contempor√°neo no es lo tuyo, ni el dise√Īo-y por si ocupa Aspen tiene trails maravillosos para practicar bici de monta√Īa que se recorren mejor en una Santa Cruz, la carretera para llegar es especialmente espectacular despu√©s de Vail en Grizzly Creek, de postal las vistas en Independence Pass, incre√≠ble el Roaring Fork River, ¬†y otros fenomenales paisajes dignos de la ic√≥nica National Geographic. Y hasta la mota es legal en el estado de Colorado, tambi√©n por si ocupa. #WishYouWereHere S√≠gueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

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¬°Se solicitan chefs!

Lucio Usobiaga es todo un h√©roe. Su labor de los √ļltimos seis a√Īos merece nada m√°s y nada menos que la medalla Belisario Dom√≠nguez -aunque ya recibi√≥ en diciembre del 2014 el Premio Nacional de Trabajo. Su esfuerzo ha sido tit√°nico, solitario, y aunque acompa√Īado de muchas satisfacciones, a√ļn falta mucho por hacer. Y necesita motivaci√≥n para seguir adelante. Las gestiones al frente de Yolcan y sus esfuerzos agro-ecol√≥gicos en favor de las chinampas y los chinamperos de Xochimilco son √ļnicos y muy comprometidos. Hace unos meses nos puso en contacto Alonso Vera “Pata de Perro” -el mejor cronista de viajes del pa√≠s y apasionado de todo lo mexicano- para que nos contagiara y compartiera su pasi√≥n de vida. Juntos nos invitaron a conocer los cultivos de Xochimilco, a los productores asociados bajo la bandera de Grupo Chapin, y a experimentar las t√©cnicas org√°nicas prevalecientes -muchas de las cuales devienen de las m√°s tradicionales y ancestrales de la zona. ¬†Lucio y su socio Antonio Murad crearon YOLCAN, un ¬†proyecto chinampero para que los chefs en sus restaurantes consideren la integraci√≥n de sus productos (como el kale entre muchos otros) en sus men√ļs. Yolcan como dice su lema es ‚Äúcalidad de origen chinampero‚Ä̬† y su oficina est√° instalada bajo la sombra de los ahuejotes de los canales de Xochimilco y resguardada con techos de carrillo desde donde supervisa la producci√≥n en al menos 6 chinampas que benefician a cerca de 10 familias de la zona. La m√°s oficial ‚Äďy menos sexy, en la Anzures. Visitamos Xochimilco para comprobar todo en la Chinampa del Sol, al lado de uno de los canales de la zona y llamada as√≠ porque al centro tiene un c√≠rculo que forman hierbas arom√°ticas. Yolcan se dedica al rescate de los cultivos tradicionales y son pioneros en la regi√≥n. Obviamente hay otros esfuerzos tambi√©n en la Reserva Ecol√≥gica de Xochimilco, all√≠ al lado de ese Radar. Con una acertada agenda se han acercado a chefs ¬†que ahora son los rockstars nacionales gracias al 50 Best y al programa de Netflix The Chef‚Äôs Table (y por ende, a sus m√ļltiples fans) para ofrecerles productos del ‚Äėcampo a la mesa‚Äô. Eduardo Garc√≠a Guzm√°n de M√°ximo Bistrot usa sus productos -y ¬†la ensalada de betabel que prepara en Havre 77 no tendr√≠a el √©xito que tiene sin el tub√©rculo de Yolcan. Y tantos otros que se cultivan en la chinampa. Lo mismo el chef Israel Montero de Ra√≠z Polanco quien nos acompa√Ī√≥ al recorrido sorprendiendo con su creatividad y bonhom√≠a. Y¬†Jorge Vallejo -chef ¬†de Quintonil- se desma√Īana al alba muy frecuentemente haciendo sus compras. No por nada el presidente Pe√Īa Nieto rompi√≥ con el protocolo durante una reciente visita y agasaj√≥ a al primer ministro de la India el pasado 9 de junio invitando all√≠ a su VIP. Y¬†muchos -pero muchos m√°s- inclu√≠do Dai‚ÄôChan -chef de mi favorito del mundo mundial Rokai. Pero se solicitan chefs para que las 10 familias como No√© padre y No√© hijo con su total de 6 chinampas cultivadas se multipliquen y se d√© lugar a una nueva generaci√≥n de chinamperos quienes con sus productos org√°nicos y cultivos sustentables produzcan sabrosas lechugas y hierbas de olor como la mejorana o las variedades de albahaca, quelites y tomillo o las flores comestibles como la cal√©ndula con sus reto√Īos naranjas. O la hoja de mostaza, colinabo, r√°banos y sus m√ļltiples betabeles -su producto insignia. Yolcan es un¬†apoyo importante para la cultura lacustre del valle de M√©xico y especialmente para Xochimilco pero todav√≠a falta mucho para lograr consolidar el proyecto. Hacen falta m√°s clientes regulares para su cosecha y m√°s m√°s m√°s para lograr convencer a m√°s habitantes de la zona a dejar el monocultivo (de verdolagas ‚Äďpor ejemplo) que aun cuando pueden dar 8 cosechas al a√Īo son malbaratadas en la Central de Abastos por los campesinos locales. Y no s√≥lo son los cultivos sino tambi√©n los huevos org√°nicos que produce el Don Bernardo con sus m√°s de novecientas gallinas. Lo m√°s importante, adem√°s del sabor, de la tendencia gastron√≥mica a nivel internacional, y del furor por la moda org√°nica y sustentable es crear y reafirmar el sentido de comunidad. Es poder compartir con los locales de Xochimilco y sus habitantes, pero conectar en v√≠a directa y sin escalas con los de la Roma y la Condesa. Con Polanco y con Bosques de las Lomas. Con el Pedregal de San √Āngel y as√≠, canasta por canasta (que puedes recibir a domicilio pedidos@yolcan.com), impresi√≥n por impresi√≥n, y crear un sentido de¬† comunidad ‚Äúdel huerto a la mesa‚ÄĚ educando uno a uno para lograr el √©xito y sobrevivencia del chap√≠n, la t√©cnica ancestral de cultivo xochimilca. M√°s informes en el tel√©fono 55 12 63 34 o con Elizabeth@yolcan.com y en Facebook en Yolcan y Chinampas Yolcan S√≠gueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

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