¡Acuérdate de Acapulco!

Los días de vacaciones son la más importante conquista laboral de los trabajadores. PUNTO. (O confieso que es la que más me gusta y disfruto a título personal). No es la semana ‘inglesa’ from 9 to 5, ni los horarios de ocho horas máximo, ni el aguinaldo, prestaciones, prima vacacional et al. Por supuesto, ni hablar del IMSS o del ISSSTE, no comments. Los días de asueto por ley, de acuerdo a la antigüedad y como prestación laboral, es el período en el cual invertimos casi todo nuestro presupuesto/exceso de /ahorros o –por el contrario- nos endeudamos para el año siguiente con pago chiquitos -18 meses y sin intereses. Y si no, pregunten en American Express o en Aeroméxico y el sueño de todos por conocer su más novedoso equipo: el 787. En Europa, un mes de vacaciones religioso permite a su fuerza laboral ser mucho más productiva y obvio generar más ingresos y reactivar la economía con los gastos veraniegos. En el otro extremo, en Estados Unidos –los trabajadores que menos descansan- resultado de su culpígena cultura anglosajona y protestante no les permite ni desconectarse de sus BlackBerrys Z30, y demás equipos ‘inteligentes’. Apenas disfrutan un par de long-weekends que inauguran y cierran la temporada estival. Pero, la primera vez nunca se olvida: recuerdo perfectamente cuando vi el mar. Obvio en Acapulco, donde dicho sea de paso, también se hacen los bebés más bonitos del mundo, hint hint… También me acuerdo de la primera vez que visitamos “The Happiest Place on Earth” y de igual forma de cómo el destino se convirtió -después de múltiples visitas con la “Sagrada Familia”- en toda una pesadilla. Con nostalgia me viene a la mente el viaje a Japón, el asombro al descubrir Tokio, el largo y tormentoso recorrido para realizar el ansiado peregrinaje a Naoshima y la experiencia única, irrepetible y cien por ciento religiosa, en el onsen de Karuizawa, prefectura de Nagano. Otras muchas como el año pasado un viaje a Londres. Obvio YA estoy concentrado en la planeación de las próximas, porque como reza la sabiduría popular: el mejor momento para planear las vacaciones es estando de vacaciones. ¿Shangai, Machu Pichu, Aspen o Alaska en el extranjero? ¿San Cristóbal de las Casas, Durango, o Puerto Escondido para descubrir nuestro más nuevo destino Hotel Escondido y su Laguna de Manialtepec e irreal fosforescencia? Y justo el fin de semana ante-pasado –a raíz de ser el último de las vacaciones escolares- estuve en un lugar sin comparación. Servicio a cuartos 24/7: ¡check! Departamento de relaciones públicas: ¡check! Valet parking: ¡check! Ludoteca/área de niños: ¡check! Vista panorámica: ¡check! Instalaciones ultramodernas y de vanguardia: ¡check! Concierge: ¡check! Ammenities de lujo: ¡check! SPA: maso Sólo tienen que mejorar su gastronomía y variedad del “room-service”. Ama de llaves, también. Y ni hablar del check out…Atormentadísimo. Están demasiado preocupados por los cuestionarios de calidad de servicio y satisfacción del huésped, aunque hay varias posiciones para llevarlo a cabo y una máquina de turnos como salchichonería “teeepo” City Market. Pero ni el primer ‘cajero’, ni Adolfo, ni Alejandro después pudieron hacer lo propio. Es un área de oportunidad. Pero más, más, más, hay que cambiar o / preferiblemente eliminar el pretexto para hacer check-in: una apendicitis! Porque además de pagar chorocientos mil pesos por ‘hospedarme’ el resort fue nada más y nada menos que el Hospital Ángeles de Interlomas. ¡Sin comentarios! Sígueme en twitter @rafaelmicha

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Utopía y ángeles: Angelology

Después de su participación el verano -y específicamente los meses de mayo y junio- en MONUMENTA en el Grand Palais de Paris y con el rotundo éxito de su exposición durante junio en Salzburgo en la galería de Thaddaeus Ropac, se inaugura en México en el Antiguo Colegio de San Ildefonso: Angelología, utopía y ángeles de Ilya y Emilia Kabakov. Para variar y no perder la costumbre se ideó todo un programa para celebrar la visita de Emilia (ya que Ilya no pudo viajar por instrucciones médicas) a México que empezará con una cena muy petit comité en el Museo Jumex con su anfitrión Eugenio López Alonso. Después se llevará a cabo la inauguración en ACSI con su tripartito mandato aun cuando la invitación socorrida será una la comida en Downtown México con un selecto grupo intelectuales y líderes culturales mexicanos. Todo digno de mandar a hacer unas t-shirts con la leyenda SOBREBIVIMOS A KABAKOV, portarlas y presumirlas de cuando en cuando. Con compromiso y acierto Nina Menocal convocó desde principio de año a un nutrido grupo de personalidades entre las que estaban Verónica Anaya, Juan Domingo Beckmann, Sari Bermudez, Pepita Serrano, Aimée Servitje, Rafael Tovar y de Teresa y muchas más, para platicar del proyecto de exhibición en el que trabajó todo el año pasado conjuntamente con el curador José Manuel Springer. Ilya y Emilia Kabakov están considerados entre los más importantes exponentes del arte contemporáneo de los siglos XX y XXI. Su obra es parte de las más importantes museos y el CV reza como un who is who de museos internacionales como el Modern Museum of Art y The Chinati Foundation además de que son manejados por Pace Gallery. Sin duda se convertirán entre los más buscadas de los “mexicanos que fruta vendían”. La muestra se trata de un ángel que cae en la ciudad de México, para traernos un mensaje de paz, esperanza y solidaridad. Emigrados de su natal Unión Soviética (en aquel entonces) a los Estados Unidos en 1988 los Kabakov son las “vacas sagradas” de la comunidad internacional y expertos en el arte de la instalación y del objeto a gran escala. No es muy seguido que se logra conjuntar los esfuerzos del sector público, una ONG y la iniciativa privada en el ámbito cultural pero para la organización de la muestra se logró con paciencia diplomática y sobreviviendo hasta el cambio de dirección del recinto anfitrión. Esa y otras tantas suertes más se tuvieron que resolver para que tengamos la oportunidad de apreciar la propuesta de los Kabakov, asistir a la discusión que se organiza para tal efecto con la presencia de los artistas en el Anfiteatro Simón Bolívar bellamente decorado por Diego Rivera –su primer mural. De lo que no queda ni la menor duda es que México sigue en la mira de la comunidad del arte contemporáneo internacional con la presencia de estos prolíficos artistas cuya producción ha ocupado los principales escenarios culturales del mundo mundial durante el 2014. La muestra que incluye instalación, objeto, pintura, dibujo y más poéticamente trastoca la realidad chilanga, seguramente causará tremendo impacto entre los asistentes. Desde su estudio de Long Island, Nueva York hasta las salas de San Idelfonso -antes sede de la Universidad Nacional- la pareja de artistas logra transportar sus memorias convertidas en ‘instalaciones totales’ que seguramente se convertirán en parte de otra colección privada nacional más, pues son constantemente asediados por coleccionistas rusos como Dasha Zhukova y Roman Abramovich. La pareja creativa es contundente: él es el genio conceptual, ella su intérprete. ¿Existen todavía relaciones así? Parejas. Sígueme en twitter @rafaelmicha

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Agua de las verdes matas

Antes todo el mundo quería ser PiAr. Luego DJ. Ahora la moda se debate entre embotellar un mezcal o crear un servicio de “concierge” para compras. Maso. Lala Noguera -más allá de las modas y de los vaivenes de los hip y trendy- se dedica al “activismo cultural” sobre el agave y sus derivados. Es una Maestra ‘tlachiquera’, una especialista -con título y todo- muy distante a la reciente moda de buscar un mezcal, bautizarlo y lanzarlo al mercado con una modesta campaña de marketing. Laura ama la tierra y es experta sobre el maguey. Se enfoca en el consumo responsable de los mezcales, ayuda a mantener ‘viva’ una tradición de años, y apoya a la sustentabilidad de las comunidades productoras al fortalecer el comercio justo y así evitar la incorporación de esquemas industriales en la elaboración del mezcal. Así, sencillito. Cuenta la leyenda que esta bebida nació cuando al caer un rayo sobre el corazón del maguey se gestó la primera quema con la que se obtuvo la exquisita bebida. Como una tradición milenaria, el mezcal se prepara en más de ‎26 estados de la República, desde Durango a Yucatán. El mezcal, merece respeto y existen muchos muy buenos, como el Pierde Almas o el Mano Negra. Muchos, especialmente los que defienden los procesos de producción tradicionales, permiten tener y experimentar otros “estados de conciencia” muy lejanos a la juvenil borrachera o el “tipsy” hispter. En lugares como Atlacomulco no se usa ningún tipo de producto químico y así se predica la sustentabilidad y se enfatiza en la parte orgánica del mezcal. Se usa tan sólo maguey silvestre -casi siempre- y el proceso es cultural principalmente. Para Lala, el mezcal además cumple con una función social pues en las comunidades de origen es parte primordial de las fiestas “familiares y patronales, cívicas y funerarias” así como acompaña y marida con la gastronomía local. Pero no todo es TAN serio. Cómo dice el dicho “si no hay remedio….litro y medio” pero de mezcal. Y, “ni mucho, ni poco, nomás tantito mezcal”. Hay tantos adagios y refranes en la cultura popular de nuestro país que sería ocioso repetirlos. Pero hay muchos, como diferentes mezcales. Desde un mezcal de Chilapa, Guerrero “chipriata”‎ con su toque de pulque, hasta un “Salmiana” de San Luis Potosí. Desde el espadilla hasta el elaborado con papalote. El gusto se rompe en géneros. Natalia Gil –por ejemplo- descubrió el mezcal y además de empezar una historia de amor, le aderezó un componente de comercio justo y un tinte ‘feminista’ al concebir su Doña Natalia. Así convirtió al “mezcal que ha sido leyenda desde hace más de un siglo”. Es “fuerza, fé y honor”. Sus magueyes cenizos le dan un toque peculiar que se acompaña de leña de mezquite. Hay otros mezcales artesanales y sería difícil hacer un recuento de todos: el 666, el Sacrificio, Los Danzantes o Almamezcalera. Roberto Slim se apunta a las huestes del mezcal, con “La Bendición” mezcal que cocinó desde hace algunos años y enfatiza el sabor, apunta su calidad artesanal, y en resumidas cuentas con “LA BENDICIÓN”. Amén. En el Altiplano Potosino existen rutas de mezcal por el Camino Real, por San Luis, y por Zacatecas. Obviamente en Oaxaca también, desde Teotitlán del Valle con su curado bajo la tutela de las Hermanas Mendoza en su Tlamanalli hasta Tlacochahuaya. Marida bien con mole –de Puebla y de Oaxaca, pero también con las delicias de Casa Virginia aquí más cerca de nuestro RADAR. ¡Salud! Sígueme en Twitter @rafaelmicha

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La tercera es la vencida

Soy adicto a HBO. Después de haber confesado con dos veces de anterioridad mi lealtad y adicción con otros canales de TV, ahora SÍ estoy cien por ciento seguro (o este tema se convertirá en una serie de artículos). No es un error, ya que HBO, como reza el anuncio, no es TV, es HBO. Es más que un “guilty pleasure”: es una adicción desenfrenada. Con sus 116 nominaciones a los premios Emmy que se entregan el próximo 25 de agosto, ciertamente no soy el único. HBO ha marcado un hito en la historia de la TV y estoy pegado al canal 453 de SKY más de lo que quisiera confesar. No me pierdo las transmisiones de Game of Thrones y de Mad Men -aún cuando estoy convencido que YA vi TODOS los capítulos de cada serie, ésta es la única manera de ver “the whole picture” y descubrir pequeños detalles que no ví o simplemente pasaron desapercibidos. Pero además, no logro conciliar el sueño desde que supe que pronto terminarán y estamos en la temporada final, de mis series favoritas como TRUE BLOOD, Mad Men, Broadwalk Empire, y otras. Estoy francamente deprimido. Es demasié para el body. Son un must, y como antes con series como Sex and the City y otras tantas que me han acompañado por las noches no sé qué hacer. Traté de llevar religiosamente a cabo los pasos: anger, denial, depression, bargaining, and acceptance. Pero no ha cambiado nada, soy un adicto y lo reconozco. Mi obsesión/adicción a HBO además tiene que ver con series como Girls (que gracias a Dios continúa al aire), y con sus películas de estreno que puedo ver again and again. Pero las series de HBO son EL tema de conversación y no sé qué demonios haré hasta el 10 de abril del dos mil quince para pacientemente esperar la nueva temporada de Game of Thrones. Creen acaso los ejecutivos de HBO que un pequeño corto de apenas 2:13 minutos en You Tube -editado con el pretexto de Comic-Con con los nuevos personajes de la serie es más que suficiente? ¿Así, a cuentagotas? Feliz estoy de saber que llegan a la saga adversarios a la altura de Cersei y Tyrion Lannister como Obara, Nymeria y Tyene Sand, y el nóvel High Sparrow a quien le dará vida Johnathan Pryce, pero es un abuso que tengamos que esperar a saber más de los destinos de Braavos y Dorne hasta el 2015! Y el enigma sobre la madre de Jon Snow? Nos tendremos que conformar con las teorías de la conspiración que circulan en el ciberespacio. A la mejor así me animo a leer las chorocientas mil páginas de los libros originales de George R. R. Martin. ¡NOT! Creo que será más fácil organizar un book club con Gabo Ibarzabal y otros fans? Mientras tanto, ante la cuaresma de series, entonces me tendré que concentrar en la pelis 24/7 y estar muy atento para ver -yet again- The Great Gatsby, Monsters University, Guardianes del Pacífico, o Beautiful Creatures. Creo que esta nueva adicción me pone en una mejor‎ categoría que mi última confesión -aquí mismo donde acepté ser fan de la BBC. So five minutes ago! Disclaimer: Odio VEEP y a Julia Dreyfuss, Masters of Sex, El Negocio y especialmente todas las series made in Brazil como Mandrake y PSI. Y especialmente el Sr. Ávila (sorry Billy Rovzar). Come frutas y verduras. Sígueme en twitter @rafaelmicha

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Soy paisa del DF

Colombia está pasando por uno de sus mejores momentos. Después de su afortunada participación en el Mundial de Fútbol y la sorpresa de James (así como su fichaje por más de 70 millones de euros con el Real Madrid) es EL tema de conversación. ¿Colombia está de moda?‎ ¿O ColombiaModa? Miles de personas hacen filas en la capital, Bogotá para probar un Caramel Frappuchino en el recién inaugurado Starbucks que está haciendo temblar a todos los bogotanos. Algo así sólo sucedió en el pasado cuando inauguraron el primer McDonald’s de Bogotá y hace 15 años con la apertura del Wendy’s. Los de Juan Valdez aseguran que la venganza se sirve caliente y apuran su expansión en el mercado internacional con la reciente inauguración de un café en el centro de Miami a los que se sumarán otros 4 en la zona de la Florida antes de fin de año. Hernán Méndez -presidente de Procafecol, la compañía que maneja la marca- anunció que la estrategia de expansión internacional que incluye al menos 60 locales en Florida en los próximos 5 años. Por lo pronto cuentan con 6 tiendas en EEUU y están muy enfocados en el mercado del café ‘premium‘. La prensa local, incluyendo el influyente periódico El Tiempo casi no incluyen notas de su desafortunada experiencia de los noventas, y parece que todo va viento en popa y existe una nueva historia -más sexy- por contar. En la TV se acabó la época de las series como de El cartel de los Sapos y los protagonistas con pasado y presente turbio como Sin tetas no hay Paraíso. Ahora Caracol TV tiene una oferta más amable y MÁS atractiva. Las revistas como Jet Set -editado por SEMANA- se concentran en los hijos pródigos -que son muchos. El más obvio Gabriel García Marques,  Sofia Vergara y sus vaivenes, Tatiana Santo Domingo y su prole con Andrea Casiraghi (quien alguna vez vino al De eFe invitado por Rodrigo Peñafiel). Juanes a todo lo que da y Shakira quien además es la celebridad más seguida en Facebook con más de 100 millones de likes -aún cuando decepcionó a muchos por su descolorido show en la clausura de la Copa del Mundial! Y por si fuera poco, siguen cacareando la muestra del maestro Fernando Botero que se llevó a cabo en el Museo del Palacio de Bellas Artes de la Ciudad de México en el 2013 -que fue uno de los museos más visitados en el mundo mundial en ese año. Se habla de un proceso de Paz que se lleva a cabo en La Habana, Cuba y hasta para Ingrid Betancourt life goes on en Oxford. Los hoteleros más importantes están concentrados en construir más de 50 hoteles y las cadenas más lujosas como el Four Seasons y Viceroy Hotel Group planean abrir establecimientos en Cartagena -éste último en el antiguo convento Obra Pía una estructura colonial del año 1640. Los tres grupos hoteleros de Colombia: Decameron de Alejandro Santo Domingo, Estelar de Luis Carlos Sarmiento y Movich de Germán Efromovich están apostando fuertemente por el sector que tiene importantes carencias. Y de moda, pues están a todo lo que da. Studio F en franca expansión internacional, Leonisa y Touché haciendo sus pininos internacionales y todo con grandes resultados. Proexport Colombia se ha puesto las pilas cumpliendo con los objetivos trazados. Colombia, ejemplo a seguir? Conste, que como decía Germán Dehesa, es pregunta. Sígueme en twitter @rafaelmicha

 

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