Sefarad

¡Para David, mi “primer lector”!

Nada me ha hecho sentir más español últimamente que visitar dos exposiciones en nuestro #Radar: “La Huella Hispanomorisca en México” en el Museo de Arte Popular y, la muestra en el recién inaugurado Museo Kaluz: 80 años. Artistas del Exilio Español en México. ¡Imperdibles ambas! Allí tuve la oportunidad de saludar al Embajador de España en México Don Juan López-Dóriga refrendarle mi compromiso y admiración. Aquí “on the record” declaré mi status de español SEFARADí, y justo en la fecha límite del 30 de septiembre pasado otros 132,226 ciudadanos más refrendaron su amor a través de los años. Casi 20,000 personas únicamente de México de entre éstas. Y así, el martes 1 de octubre se contabilizaron todos los ciudadanos de México, Colombia y Venezuela que optaron por tramitar la nacionalidad española tal y como lo publicó en su oportunidad The Jerusalem Post https://www.jpost.com/Diaspora/More-than-130000-Sephardic-Jews-apply-for-Spanish-citizenship-by-deadline-603360 Judíos descendientes de aquellos que Isabel la Católica expulsó en 1492 recibieron la oportunidad de tramitar su pasaporte y en los últimos cuatro años lo lograron sin tener que dejar su nacionalidad actual. Con base en sus ancestros españoles, apellidos, u origen se procesan desde ahora las solicitudes de los descendientes de apenas aquellos aproximadamente 300,000 judíos en total que habitaban España en tiempos de los Reyes Católicos. Tomó un poquito de tiempo (casi quinientos veintisiete años), pero finalmente España reconoce a los descendientes con los derechos a la nacionalidad española y así lo pregonó el rey Felipe VI cuando en el 2015 celebró el “cuánto os hemos echado de menos” en su discurso al anunciarse la medida y destacar a la judería española como un “preciado tesoro.”. Muchos aquí, allá y acullá ofrecieron sus servicios para trámites. Otros más han viajado a España para firmar documentos. Lo que es cierto es que España “atiende una deuda histórica” para cuando las únicas opciones en aquel trágico momento fueron la conversión, o el exilio. Fast- forward cuatro años y 130,000 personas después habrá que ver quien YA cuenta con un pasaporte y la nacionalidad española con base en sus raíces sefardíes y que hayan justificado tal condición y su especial vinculación con España. Todos atentos a la documentación correspondiente para el trámite de la nacionalidad española y sus certificaciones, legalizaciones y/o apostillas correspondientes. En lo que a mí y a mi familia respecta, la nacionalidad mexicana es más que suficiente. Vivo México en mi piel y así lo he transmitido a mis hijos. Por deporte nacional durante su paso por la secundaria trabajamos conjuntamente en una somera investigación (resultado de un trabajo escolar ‘shorashim’) en donde encontramos un origen más exacto, que el más obvio –en Damasco, Siria- lugar antes de la última migración a México. En dicho research lo más lejano que llegamos fue alrededor de 1850 con un registro de los rabinos de la comunidad enterrados en Damasco entre los que está un tatatatatara-abuelo por esas fechas. ¿Cómo comprobar la ‘residencia’ en 1492 después de cambios de religión (los famosos marranos), sustitución de nombres de poblados, y los intentos de persecución constantes aquí, allá y acullá? Sería todo un logro. Pero lo que SÍ es una conquista –tan semejante a la registrada en 1492 es la atenta disculpa pública que representa este hito. Así que España tendrá otros 130,000 nuevos ciudadanos para sortear el paro, las responsabilidades, impuestos y más más más un nuevo grupo de ciudadanos que –esperamos- no se convierta o aspire a ser una “nueva” comunidad autonómica y en un dolor de cabeza para el gobierno. Y aún más afortunado es el hecho de que España se une al grupo de naciones que han dado un giro de 180° al reescribir su historia, al revisar y hacer una nueva realidad. El edicto de expulsión que otorgó tan sólo 4 meses para escapar a los judíos quienes esperaron más de 527 años en recapitular y reconsiderar habla tantísimo sobre una nación que se debate entre el pasado y reescribe su futuro. Y ahora, más que ciudadanía española, el premio seguramente es pertenecer a la Comunidad Europea. PS Aquí todo lo que sí importa y sígueme en twitter @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

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…justo el día de hoy y mañana

….será posible experimentar lo que es el verdadero lujo: lo hecho a la medida, bespoke, tailor made, su misura, custom, sastrería, et al Hoy, hoy, hoy (y mañana -por si ocupa) Mauricio Valdespino de Dolce Gabbana ha coordinado con Giulio Garbini y Enrica Denti una aventura única e irrepetible ideada a larga distancia desde Milán por Ricardo Reyes: Made-To-Measure Dolce&Gabbana. Así finalmente llega a México este maravilloso servicio a nuestro código postal y sólo unos cuántos podrán experimentar first hand hoy día 11 de octubre, o mañana 12 de Octubre by appointment only en la boutique de Vía Santa Fe. A la medida en todas sus formas e idiomas es una manera de reflejar el estilo de cada individuo y que sea especial en su manera de vestir y con una clara “personalización” en la sastrería. Hoy al asistir a mi cita me sentiré igualitito como estar en Savile Row de Londres con el made to measure que los ha destacada siempre. Lo mismo, pero no igual, es que renueves cada temporada todo tu guardarropa i-n-d-i-v-i-d-u-a-l-i-z–a-do. Soy muy afortunado ya que desde hace un buen cada estación que empieza me siento con el ego a la altura de la Torre Latinoamericana al estrenar todo un guardarropa expresamente creado y seleccionado para mí por Cavalier Fashion Group. Nadie me consiente tanto como Eric Levy y Victoria Jacobo quienes a consciencia cada temporada y de entre diferentes líneas, telas exclusivas, modelos, y diseños ad hoc arman un guardarropa que refleja mi muy particular estilo y más, más, más, mi menú genético. ¿”Nature or nurture”? Y, aunque ésta temporada Otoño /Invierno 2019/2020 que recién comienza extraño los diseños de Theo Frazier -la “sartoría” que me ha acompañado por más de 3 años en mis idas y venidas doy la bienvenida a los diseños de Náutica -una marca creada en Nueva York en 1983 por el diseñador David Chu. Su visión es clara: traer la inspiración del mar al día a día –y para mí no hay nada más perfecto. Náutica significa un diseño inspirado por la palabra en latín: “Nauticus” que equivale a “barco”, el nombre, logo e identidad de la marca se vincula al mar y a toda su energía. También como poema “Oh Captain, My Captain” se enfoca en mí como líder de la embarcación. Oséase yo. Y mis trajes color marino, con camisa celeste. Con Náutica, me siento nada más y nada menos que todo un style captain siempre informado y al tanto de las tendencias de la moda pero sin ser esclavo a las mismas. La colección otoñal refleja perfectamente mi personalidad: un poco tradicional, pero con toques sutiles para personalizar mi look y a veces también poder lograr algo irreverente. Clásico, como referente obligado. Que a veces puedo poner a tope con unos snkrs high o low, de aquí, de allá y de acullá. Así puedo jugar con los colores, detalles y materiales y crear looks innovadores que reflejan mi mood, mi estilo de ser aquí en nuestro código postal, o al viajar por los destinos más increíbles como las Montañas Dolomitas, el Lago de Garda o Portofino. Y los que publicaré en una lista: 20 lugares para viajar en el 2020. Con base en una paleta de color azul -el color náutico por excelencia el poder de combinar se mezcla con acentos ocres, naranjas y rojizos. También el gris y verde militar aporta diversidad a la paleta (perfectos para destacar con mis Travis Scott x Air Jordan 6 “Medium Olive”). Esto es un poco de lo que verán publicado en mi TL de Instagram próximamente, y que ha sido plasmado en la nueva colección de Nautica. Para complementar nada como mis personal favs Nike Blazer Sacai –negros o blancos que apenas estarán disponibles en Lust Ciudad de México #Sacai Blazer Mid. O mis clásicos #detodalavida envidia de @mijangos @fearofgod de @Nike diseñados por @_headquarter #AIR #SS2019 1 SAIL. Por no dejar –y para que no me confundan como “portavoz” de op cit también los combinaré como lo aconseja la revista que está rompiéndola Bad Hombre Magazine en “Trucos para usar tenis con trajes, de manera elegante, y sin fallar en el intento” con unos #Bones de @yeezymafia especialmente mis YEEZY 500 “Bone White” o los Yeezy Boost 350 V2 Cloud White de Adidas y diseñados por Mr. West –the Hip-Hop Cash King como lo describió la revista Forbes de por allá cuando se publicó que se embolsó el último año más de 150 millones de billetes verdes. “Fashion breaks my heart.” @KanyeWest @cavalier_mx @Nautica #CavalierFashionGroup #CFG #Moda #Estilo #Nautica #NauticaMX #MyNauticaExpedition PS Aquí cada viernes lo que sí importa. Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com y quincenalmente Post Data en El Mundo de Regina.

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Hokol Vuh

Ahora en que todo el mundo es foodie,(y como dice James Joyce en Ulises “they want special dishes to pretend they’re.”), crítico de comida y restaurantes y, promotor de la cocina de aquí, de allá y de acullá hay que dejar bien claro que la gastronomía es todo un arte y la reseña de los restaurantes debe ser cercana a idem. Y eso aplica también a los organizadores de premios, festivales y kermesses todas. Sabores, colores, olores et al no es suficiente para dar o darse un premio, hacer una lista it ni algo por el estilo. No se trata tampoco sólamente de publicar fotos en Instagram de platillos con el hashtag de #FoodPorn o el más chilango #Yummmie de @mijangos y su suculenta App. Cada vez más, y más numerosos restaurantes, solicitan a sus comensales que NO usen sus teléfonos celulares ni suban fotos a redes sociales durante su comida y eviten a toda costa el uso del flash durante sus alimentos. De hablar por teléfono, mejor ni mencionarlo. Desde los avisos y letreros a la vista de todos en muchos lares, hasta leyenda con letras ni tan chiquitas al respecto en el menú. Pero el próximo 23 de noviembre en Yucatán los verdaderos gourmands podrán ser testigos de la maestría de Rene Redzepi y Roberto Solís en la segunda edición que se celebrará en la Hacienda Aké en ese código postal. El chef de Néctar y el de Noma han creado conjuntamente una iniciativa que “promueve las raíces de la cultura maya” de hoy –ahorita como decimos coloquialmente- a través de sus “aportaciones al mundo actual y la preservación de su patrimonio cultural.” Lo beneficiados serán miles y miles de personas que conforman el “mundo maya”, y no cinco o siete cocineros con status de rockstars que resultan de la lista de S. Pellegrino, premios Mex Best, Latam50, Sabores de ______________ (fill in the blank) que seguramente incluirán a los usual suspects -más lo que se acumulen esta semana y, en fin a muchos de “los mexicanos que fruta vendían”. Y no me malinterpreten, me entusiasma la publicación de premios y listas gastronómicas, participo en unas cuántas y sus listados -año con año- crean destino hacia los mejores restaurantes del mundo mundial y las ciudades en las que se encuentran. Pero hoy, hoy, hoy lo que nos ocupa es la reunión del 18 al 23 de noviembre de ocho chefs mexicanos y diez internacionales con experiencias diseñadas por expertos locales para descubrir manjares como la cochinita pibil, o el programa de conservación del maíz, la botánica de la región y, los talleres artesanales. Así, los 18 chefs abrevando de la sapiencia de la región integrarán un menú de cena que refleje realmente la cultura maya y sus comunidades vivientes. So pretexto se llevará a cabo la cena el 23 de noviembre el evento en la Hacienda Aké, con el patrocinio de mis burbujas favs Moët Chandon y un showcase del talentoso e hijo pródigo de por allá: Alex Syntek. Vienen Virgilio, Zaiyu, Manu, Benito, Martha, Jorge, Guillermo y otros más. Total 18. Y mi consen de “Hecho a Mano” Mónica Moreno que hace eventos de antología será la responsable de la producción. Es una fecha de no perderse, aunque andaré por otro código postal y lamentablemente no podré acompañarlos personalmente. Además del magno evento, se organizan todo tipo de acontecimientos paralelos y satélites y, se tratará de no duplicar o atiborrar la agenda de los asistentes. Además de la gala es hora de visitar las haciendas del mundo maya. La velada gastronómica también se calendarizó cerquita (literalmente) con la olimpiada del Millesimé aunque en otro Radar. Y justo si sobrevivimos all of the above –y no terminamos en rehab como la canción de Amy Winehouse- allí se darán cita por ambos the lucky few. Solamente un consejo de cuates: no termines la degustación en los múltiples eventos /comidas/kermesses todas con un cursilísimo “provechito!” ¡Di no a los diminutivos y a las nacadas! Sígueme en Instagram y Twitter en @rafaelmicha y lee todas las columnas en http://www.radarmicha.com

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