Si el año pasado, en su primera edición en éste código postal, Millesime GNP Weekend en San Miguel fue un hit, este año, será más, más, más. ya que Manuel Quintanero presentará en la edición de fin de mayo a 27 fabulosos Chefs cocinando en directo incluyendo a Diego Oka de La Mar. Oka de La Mar by Gastón Acurio trabaja en el Mandarin Oriental de Miami y a todos encanta. El cocinero peruano es uno de los talentos gastronómicos más importantes de su generación, además de ser uno de los grandes referentes de la cocina de su país en el mundo. También vendrá el “rey de los vegetales” tal y como le llaman a Rodrigo de la Calle del restaurante “El Invernadero” de Madrid quién en 2011 recibe su primera estrella Michelin por su concepto de “Revolución Verde“. Así es galardonado con el prestigioso premio en Tudela “El hortelano del año”, el cual han recibido Joan Roca, Juan María Arzak, Andoni Aduriz, entre otros grandes de la cocina española. El periódico estadounidense The Washington Post, que elabora la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo más sostenibles que da importancia al producto vegetal, incluyó a El Invernadero como uno de ellos, Imperdible la cena de los dos cracks absolutos de la gastronomía internacional en el restaurante Fátima del Hotel Casablanca 7. Comer y beber será de todo el fin, pero además porqué no revisitar el trabajo David Alfaro Siqueiros en el Centro Cultural “Ignacio Ramírez” del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura el cual -aunque inconcluso- es espectacular y merece visita especial y tiempo fuera de agenda. El fresco se titula: “Vida y obra del Generalísimo Don Ignacio Allende”. Asimismo, soy fan de deambular y descubrir locales antiguos como la Botica de San Antonio (“del doctor Tomás Herrera”) que hoy en día es la Droguería de Santa Teresita en Mesones y Relox con sus botámenes de época y ese feeling de que el tiempo se detuvo. O igualmente del Barroco Antigüedades de Octavio Zúñiga en Hidalgo o caminar entre el objet trouvé en Fábrica La Aurora con una visita para ver antigüedades en La Buhardilla, el arte local, y su espectacular edificio finisecular. Para un poco de ejercicio después de las opíparas comidas y cenas de Millesime Weekend nada mejor que el paseo a campo traviesa en el Charco del Ingenio.50 pesos de felicidad total. Sudar la cruda en un jardín de cactáceas y suculentas que busca su preservación y conservación con senderos, la presa, el cañón, y más es una gran idea.  En el hotel Rosewood se llevará a cabo el concepto Garden con experiencias gastronómicas únicas y Chefs extraordinarios, prestigiadas etiquetas de vino, jamones ibéricos, música, coctelería y una puesta en escena con elementos de Casa Armida bajo la dirección de Mauricio Galeano. Un poco como lo que sucede aquí a fin de año, pero en San Miguel. ¿Necesitas mejor pretexto? Los boletos en Ticketmaster y la actitud, a tope! PS Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Twitter ambos @rafaelmicha y lee todas las columnas en la web en radarmicha.com