Francisco Torres content specialist de informa markets méxico -junto con Gloria Colin– y bajo la batuta de la mera mera petatera Yesenia Vázquez Monroy de ABASTUR me hicieron la invitación a The Hospitality Summit – ABASTUR 2025. Así, hice acto de presencia en el Centro Banamex con una presentación de 45 minutos completamente diferente a las que realicé en la Universidad de Guanajuato hace unos días. Con 15 minutos de preguntas y respuestas al finalizar, la exposición en el Summit de ABASTUR fue todo un éxito. De entrada, pedí una senda asesoría a Miguel Méndez para que le diera un revamp a la ponencia anterior. La “tuneada” fue muy bien recibida por los asistentes. Con base en los conceptos que empecé a esbozar ante los alumnos ahora proyecté una imagen más contundente –digo yo- en The Hospitality Summit – ABASTUR 2025. Siempre fiel a los aprendizajes de los últimos 25 años en Grupo Habita abordé preocupaciones de especialistas de la industria de la restauración: tanto hoteleros como restauranteros. ¡Cuánto tiempo hace me invitaron por primera vez aquí para recibir La Llave del Progreso! La idea ahora fue abordar cómo satisfacer las expectativas del huésped –nunca cliente. Hablar de viajeros y no turistas. Con un look and feel más dramático Mike de Aura me permitió presentar una conferencia magistral [sic] sobre “Más allá del servicio: Cómo las emociones impulsan la lealtad del huésped”. Méndez de Exhibit A(ura) ganó mi atención hace tiempo cuando me contactó por DM en Insta y me pidió 8 minutos. Leí la propuesta de exhíbita.ig de él y de Ana Delfina y voilá! El resto es historia. Así lo que compartí “no fue una presentación: sino un manifiesto”. Lo preparamos @m.mike.z y yo “con el mismo espíritu con el que uno conversa con sus referentes, con quienes marcan huella y definen rumbo”. Fue un gusto la collab, construir y ayudarme a pensar en nuestro legado, traducirlo en palabras e imágenes, y proyectarlo hacia el futuro.” El objetivo fue muy claro: que mi voz en Abastur se percibiera con la fuerza de un referente, no solo como la de alguien que expone casos. Juntos mantuvimos el peso del discurso en Grupo Habita. La narrativa se construyó para que me vean como pionero y estratega, que es lo importante. No como alguien de validación externa. Se hizo especial énfasis en las memorias de los viajeros. En la distinción entre Souvenirs –como la obra de Johnathan Hernández en el vestíbulo principal de La Purificadora –hotel en Puebla que son objetos materiales mientras que las memorias son legado. Esa diferencia cambia todo el nivel de la conversación. Con base en una contundente curaduría presenté un discurso con visión, que proyecte a Grupo Habita no solo como hoteles extraordinarios, sino como un ejemplo cultural de hacia dónde puede ir toda la industria –en el foro en el que asiste la ídem. Más que un documento, la presentación busca ser un espejo: donde me reconozco como pionero y, al mismo tiempo, como inspiración para quienes hoy y mañana entenderán que la hospitalidad también es cultura. Los asistentes al foro conocieron de viva voz cuál ha sido la postura de Grupo Habita y de manera activa ahora como mentor espero que lo apliquen en sus campos de trabajo. Me encanta compartir y exponer el estudio de caso de Grupo HABITA lo que me emociona siempre.  Emociones, redes sociales, guías de viaje, campañas de comunicación en prensa nacional e internacional fueron algunos de los temas y obviamente las preguntas no se hicieron esperar. Y de las respuestas, pues para eso me pinto sólo. #hayquir PS Aquí lo que sí importa. Lee todas las columnas en radarmicha.com y sígueme en Instagram, en X y en Threads @rafaelmicha

…en San Miguel de Allende. Todos los días son un 15 de septiembre, 31 de diciembre y las fiestas las patronales todas y de todos. El destino sigue estando en el candelero aunque esa carretera no tenga “palabra de honor” y todo puede suceder. Especialmente al regreso a la CDMX en el retorno / desviación hacia Guadalajara / Morelia / Veracruz / Tuxpan y anexas. ¡Qué desmadre se arma ahí! justo en donde los camiones de transportes de doble remolque (que tienen secuestradas las carreteras de nuestro país) se estacionan en el acotamiento y en doble fila desde el KM 99 hasta la entrada de San Francisco Soyaniquilpan y San Agustín para tomar la desviación. O al pasar cualquier caseta, y así. Pero se celebra aún más cuando nuevamente el destino aparece en Travel + Leisure World’s Best Awards de julio como Best City in the World 2025. Ni idea de cómo le hacen para ser parte de la edición del 30° aniversario: por arriba de Kioto (#8), y más que Sevilla (#12)  la ciudad ha sido nombrada por la influyente revista norteamericana como la número uno del mundo mundial internacional para visitar. Y por ende, fuimos a superar todos los obstáculos especialmente porque José Sánchez Torres convocó a conocer Casa 1810 Collection a un “petit comité”. Sin agenda de trabajo. Sin “xaladas”. Sólo placer. Placer puro y festejando a tope. Empezamos en Casa 1810 Parque con welcome drinks y comida ligera en bar lounge de Tené -justo en la terraza espectacular de Casa 1810 Parque. De ahí la seguimos con Sunset Experience en su Sushi bar con un menú de omakase o selección del chef. Un, dos, tres por mí y por todos mis compañeros y me escapé o lo que es igual a un Irish exit porque los platillos seguían llegando sin fin, y ni los tragos saciaban la sed de nadie. Al día siguiente Brunch en patio Restaurante Tené 1810 con un espectacular menú….y la cereza del pastel un masaje con Reserva de la Familia. Chill y Comida en el bar lounge de Tené, Casa 1810 Parque.  Siguió el Tasting de las 4 variantes Reserva de la Familia en la Cava de Casa 1810 Centro y una cena a la luz de la luna en Rooftop, Trazo 1810. Con tanto apapacho, ni tiempo de nada más. Ni compras, ni museos ni un sneak peak a lo más nuevo de los creadores de Mestizo de Daniel Valero y Mesonia: una “suite”. Grandes anfitriones todos: Carmen Escalante, Roberto Vallejo, et al Para la próxima, espero me de tiempo para una vuelta a la Santísima Trinidad y a los Viñedos San Lucas. Obvio, a la Hacienda Buena Fé de Michelle y Bernard Nussbaumer (sin duda la mejor dirección y más sofisticada mansión del Bajío con todo su wanderlust). O a la Hacienda Calderón –mi fav. Ya de perdida (literalmente) de entrada por salida a la Sala de Despecho. O de antro al República o al Duke. Must y la cereza del pastel: Dulce 1810 y sus croissants de cardamomo, almendra y tocino. Imperdibles lo mismo que sus smoothis de moka banana. yummie berries y el colibrí. PS Aquí todo lo que sí importa y no dejes de seguirme en Instagram, Threads y X en @rafaelmicha y lee todas las columnas en http://www.radarmicha.com

en la ficción -con su elenco estelar- a Valle de Bravo, con una compañía de antología a apenas a hora y media de distancia en auto desde la Ciudad de México. Valle es el pretexto ideal para organizar un #roadtrip Lo que en los años sesentas fue el paraíso exclusivo de veleristas que organizaban paseos de ida y vuelta para practicar este deporte (muchos de los cuáles se convirtieron en los representantes de nuestro primer equipo olímpico) hoy es para todos. Sin lugar a dudas mi destino favorito para el verano ya que no decepciona. La carretera obra de hace un par de sexenios sobrevive pese al pésimo mantenimiento de los últimos 7 años. Parece que hay un carril exclusivo para Maseratti, Porsche, y otros SUV eléctricos y de largo alcance. Todo verde en épocas de lluvia (que no ha dado tregua), con parcelas color esmeralda y una campiña divina. Paisajes dignos de José María Velasco y no hay que ir hasta la National Gallery de Londres. Se goza el trayecto aún con las obras cerca del negocio de mi consen Esteban Abascal. Villa Victoria,  preciosa. Y qué ganas de quedarse en el pueblo mágico.  En Casa Rodavento et al para descansar y hacer algo de hicking o turismo de aventura con Valdemar. Pero nada mejor que jugar de local en una casa en La Peña, y redescubrir su exclusivo Club #detodalavida o El Escondrijo –donde sí permiten visitas. Obvio una visita a Los Veleros -que no decepciona. Y nada como ser testigo del crecimiento del lago gracias a las intensas lluvias. O de entrada por salida con Walo: sus plantas, sus verduras orgánicas, y comprobar donde empezó todo con las ideas de sustentabilidad y orgánicas….hace 30 años o más! Antes de que estuviera de moda. Un verdadero precursor. El Garden de Walo proveedor original de productos orgánicos, ahora atendido por su hija Micaela (de previa reputación por Delirio) con “garden” y cafetería –ambos cerca de Acatitlán y siempre pet friendly. Y disfrutar de las mañanas soleadas, las tarde lluviosas que antojan un mezcal (o dos!) “¡Verde qué te quiero verde”: el lago, la campiña, el bosque. Y desde la mejor casa de ídem (sorry not sorry) en La Peña con opíparas comidas, conversación sin fin, vinos todos y recetas a prueba de todo, más, más, más. Deportes acuáticos como el ski (con escala técnica y obligada en La Balsita), y el más novedoso kite foil. O caminata desde la playa de El Rincón del Mosco hasta la cascada Velo de Novia (y drinks desde tu Master Craft en La Botana.  Igualmente encantadora la vida de campo -salvo para aquellos que han transportado exactamente su rutina y espacios citadinos.  Rancho Avándaro e Iziar. Ser un “hortelanos” el fin de semana y hablar de alcachofas, berenjenas, y lechugas. Jugar a la petanca comme il faut con los más hispters. El dolce far niente. Urge regresar. Tú tan Val-d’Oise y yo tan Valle de Bravo. PS Aquí lo que sí importa. No dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en X y Threads en @rafaelmicha y lee todas las columnas en la web en http://www.radarmicha.com

Festejo el nombramiento de nuestra Ciudad de México en la revista más influyente de estilo de vida del mundo mundial internacional MONOCLE que la distingue como Best For Conviviality y hoy así se siente en restaurantes, comida callejera, galerías, museos, cafés et al en mi calle favorita del momento (en la ciudad ídem) Allí en la Juárez están los vecinos en Marsella 68: Casa Denim, boutique de mezclilla. Sus escogidos artículos de mezclilla hacen las delicias de los entendidos para un bespoke- Y al lado: Campillo, el Golfo de México en contubernio con VARON. Obvio más, gramo para lentes y al ladito: Xinú Perfumes y su espectacular tienda diseñada por Héctor Esrawe. Vecina Carla Fernández y para los amantes de la moda, a la vuelta, Cihuah Store, Cynthia Buttenkeppler, Francisco Cancino, Onora –y Esperanza Home, (y además gastronomía en Sobremesa).  Todo en Havre perpendicular con Leret Leret, Gala is Love y Boysfriend’s Shirt,  Pero regresando a Marsella, en la “esquina que domina” la nueva sucursal de Grupo Habita –próximamente- también Kiyo Café para un Matcha Latte de locura. Mi nuevo placer culposo de la chef Lucía FIERRO para una carnita asada, ensalada Fierro y papas de antología y la capirotada para un final feliz. Desviación de entrada por salida en Perla Valtierra para sus cerámicas de edición limitada en Berlín 37  Para los que quieren vivir ahí en el recién remodelado Nápoles  76. Viniles en Bussifame. O gastar sin límites en mi favorita de ese #radar Utilitario Mexicano y su curaduría de diseño 100% hecho en México casi enfrente del red brick building –tan bostoniano- con torre y todo al lado de Versalles 113. También está en el #radar Cicatriz. El Minutito, y otros más. Obvio la tienda de lentes, imperdible. La alta densidad por metro cuadrado de lo in de la calle Marsella es un hecho innegable. Y para hacer la digestión y bajar los kilitos de más nada como una escala técnica a la fundación Marso en la calle de Berlín. La fundación de arte contemporáneo en la bella casa porfiriana exhibe propuestas interesantes. Llegada hasta el Soho House en lo que bien podría ser la casa más bella de México y justo enfrente lo que podría ser el edificio art decó en donde tienen sus oficinas Max y Frida -justo en donde está el Ninjas y al lado el espectacular mural de Carlos Mérida. Y para el “reven” Sic de Roberto. PS Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Twitter ambos @rafaelmicha y lee todas las columnas en la web en radarmicha.com

Regreso de la Riviera Maya con la novedad de que Alondra quiere programar todas las sinfonías de Gustav Mahler –una por año- en PAAX GNP. ¡Quémoción! Ojalá también –por su predilección del compositor- agende también mis consentidos Lieder y agrege un poco de ópera a la belleza que se llevará por quinta ocasión en el 2026 después del empacho futbolístico. Otra música -igual de talentosa- Ana Gabriela Fernández pero pianista quiere tocar Mozart en Viena en el otoño. Con planes de llevar a cabo un recital en la casa de W. A. Mozart, Ana Gabriela está solicitando apoyo que permitirá que este recital llegue a muchas personas, más allá de las fronteras, conectando culturas, y generaciones. Para ello, está organizando una recaudación para poder viajar a Austria y dar un recital en un lugar histórico y muy especial para cualquier músico. Tiene apenas 10 días más para juntar todos Ios fondos necesarios y me encantaría poder contar con tu apoyo para lograr que su sueño se convierta en una realidad. Va a grabar un video del concierto, así que también se podrá ver el resultado de este proyecto sin estar presente. Cualquier aporte ayudará muchísimo a que esto pueda suceder pero la fecha límite es antes del domingo 12 de julio en liga más abajo. Si bien la revista MONOCLE nombró a la Ciudad de México como una de las diez mejores del mundo y Best for Conviviality estoy seguro que la publicación más importante del mundo mundial internacional no se equivoca y SÍ se le va a hacer realidad a Ana Gabriela Fernández su proyecto. La pianista ha dedicado su vida a la interpretación y difusión de un repertorio con profundas  conexiones, literarios e históricas y harto emocionales. La conocí en un recital en la Casa Prieto del Pedregal y soy testigo de su mérito y talento.  Después en uno de los eventos de Luxury Lab que organiza Abelardo Marcondes. Tiene méritos, tiene talento y tiene que ir al Mozarthaus, Gracias por estar ahí y por apoyar siempre. Dona aquí

https://www.kickstarter.com/projects/anipiano/recital-en-la-casa-de-w-a-mozart PS Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Facebook, X y Threads @rafaelmicha