Great Danes

Están de moda. Vienen con todo. Nos visitó el primer ministro de Dinamarca, y ya había hecho furor La Chica Danesa, e innegablemente son lo de hoy.  Después de que todos los “mexicanos que fruta vendían” nos bombardearon con sus fotos en Tokyo durante la vacación, y nos aturdieron después desde Coachella, lo de hoy, hoy, hoy, hoy será subir sus fotos desde Noma Tulúm. El hijo pródigo de Copenhagen, ahora candidato ideal para otorgarle la medalla Dr. Belisario Dominguez (y no la residencia en su escuela homónima en la calle de Héroes en la Guerrero) es sin lugar a dudas Rene Redzepi gracias a su aventura en México. Y todos tienen que presumir en su Instagram las creaciones gastronómicas en ese Radar. Los fans y los detractores porque serán bien pocos los afortunados: primero porque se vendió inmediatamente y está completamente sold out y además –para excluir canaperos, influencers, líderes de opinión, bloggers, especialistas gastronómicos y “amargeitors” pseudo escritores et al cuesta una fortuna. Oséase les aconsejo mejor “repostear” desde @nomacph @reneredzepinoma. ¡Skol! Que si el chocolate desde el cacao fresco, que si el pulpo con salsa de pepita verde, que si nueces, que si los chiles pasilla con miel y rellenos de sorbet de chocolate, y más más más. Con la misma reputación que Bang & Olufsen desde 1925 y su óptimo diseño y nítido sonido. Como el mágico Aquavit. Los daneses acumulan otro éxito más con la cocina de tantísimas estrellas de Rene Redzepi. Y no tiene nada de “gatrocolonialismo” (sic) sino se presenta como un triunfo de PR.The meal of the century” le llama The Washington Post y eso se percibe gracias a las increíbles historias en Instagram que publica el chef de cuando en cuando. Ya había venido en su peregrinar anual a nuestro país varias veces y más recientemente como invitado de honor para celebrar el 5° aniversario de su consentido QUINTONIL. Ahora, además de  deleitarnos en Tulum con sus creaciones y su impecable mobiliario de La Metropolitana aderezado de jungla y verdor de la Península de Yucatán es una experiencia única e irrepetible. ¡Qué bien lo hizo José Ignacio Madrazo, hijo adoptivo de los países nórdicos quien en su ardua gestión como embajador logró concretar el proyecto gastronómico, pero diplomático, pero éxito publirrelacionista en extremo! Obvio, el chef reconoce la labor en equipo, y de su equipo multinacional pero hay que destacar los esfuerzos de Ben Liebmann Chief Operating Officer noma quien supo lidiar con secretarios de estado, dependencias públicas y empresas privadas para lograr su objetivo. En el disfrute de compartir la buena mesa con sense of place incluído no existe propuesta pretenciosa y sin sentido. No es lo extremadamente complicado, no requiere explicación que interrumpe la conversación e impacta a la compañía. Evitando el “way too much talking and explaining” que premia en otros lugares. Tanto en la comida como en el sexo el placer radica en dejar el lenguaje. Así que Dios me ampare de una descripción antes de cada tiempo, por favor! Di sí a la cocina de ingredientes. Y su procedencia. Siempre local. De lo orgánico y sustentable que al fin y al cabo hacen comunidad. Lo importante, finalmente de la gastronomía es crear una comunidad, del chef y su equipo, de los proveedores, de los comensales y los fans. De respetar los deseos del cliente, no pretender educarlo y de escuchar y respetar las restricciones dietéticas, previas a la reservación y con base en los gustos y predilecciones de los mismos. Así, no dejan de impactarnos los daneses éstos y los otros. Los de Shakespeare y los que editan KINFOLK, con sus anunciantes únicos que crean mercado y editan revistas espléndidas. Sus artistas contemporáneos como Olufar Eliasson a quien maneja la galería de Tanya Bonakdar y que aun cuándo fue criado en Islandia y Dinamarca reside desde 1995 en Berlín. O Dahn Vo quien exhibió en el Museo Jumex, presentó obra en la última bienal de Venecia en el pabellón de Dinamarca y, se avecindó en nuestro código postal. El artista más excitante de su generación va y viene de la Ciudad de México como residente adoptivo y se ha convertido en otro más que llama al Defectuoso hogar -como también lo hacen Francis Alys y Melanie Smith. Su exhibición [Wad al-hayara] dicho más fácilmente GUADALAJARA viajó y en Londrés exhibió HOMO SAPIENS con la que tiene algunas piezas en común. Vo habla en su obra de sus  experiencias personales y los eventos históricos y evoca las circunstancias que dieron forma a nuestro mundo contemporáneo. Pero además como otros daneses tipo Hamlet su obra ejemplifica la ríspida situación mundial que le ha tocado vivir. We The People, detail (Nosotros el pueblo, detalle), 2011-2013 Cobre es la pieza más socorrida entre los coleccionistas mexicanos pero no por eso menos importante.  La tiene la Colección Jumex México, y la recreación a escala 1:1 de la Estatua de la Libertad de Frédéric Auguste Bartholdi,  se encuentra en otras importantes colecciones. Está en el bucket list visitar Dinamarca y especialmente Copenhagen repleta de bicis y sistemas de transporte sustentable.  Y el Noma Tulum sólo hasta el 28 de mayo, de miércoles a domingo, sólo en cena para un total de 90 personas y por 600US por persona. Deléitense. Con el destino. Y con la distinción.  De lo que Rene en contubernio con Hija de Sánchez Rosio Sánchez hacen con su llegada a La Zebra en Tulúm. “¡Provechito!” ¡NOT! Sígueme en Instagram y Twitter en @rafaelmicha y lee todas las columnas en http://www.radarmicha.com

 

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Otro Ángel Más

Diez años y cerca de cien millones de pesos después, múltiples gestiones, y todo a punto de merecer la medalla Belisario Dominguez, Ana Lilia Cepeda de León Presidenta del Consejo Directivo de la Fundación Conmemoraciones está lista para inaugurar la Casa Rivas Mercado en Héroes 45 de la colonia Guerrero. Identificó el inmueble que construyera el famosísimo arquitecto del Porfiriato en la otrora zona más granada de la Ciudad  y que estaba a punto del colapso y con la ayuda de Luciano Cedillo Alvarez y del arquitecto Gabriel Merigo empezó su remodelación. Primero, lo primero: convocar a un patronato de primera con personas igualmente talentosas. Después que si las baldosas inglesas finiseculares. Que si la demolición del edificio contiguo -que no tiene ningún mérito arquitectónico y lamentablemente sigue en pie! Que si los recursos monetarios para el futuro. Que si la “vocación” del inmueble. Y así, navegando los vericuetos del Gobierno local y federal gestionó citas, consiguió recursos, administró personalmente la obra, muchas veces hasta financió aspectos, aplacó a un comprometido patronato, y fast forward al 8 de mayo próximo estamos a punto de inaugurar finalmente la Casa Rivas Mercado. Casi lista y al 99.9%. Con la presencia de personalidades.  Ahora sólo se necesita recurso final para apoyo, mantenimiento, y vigilancia -lo que viene siendo el dinero para la terminación del proyecto, pues la Casa es espléndida y una de las mejores restauraciones realizadas en los últimos años en la Ciudad, según los funcionarios del INAH y el INBA.  Falta muy, muy  poco para terminar el proyecto. Es muy lucidor y sin duda el actual gobierno la podrá inaugurar después de nueve largos años de labor tanto el de la Ciudad de México, como la Secretaría de Cultura. Todo esto se logró a través de la Fundación Conmemoraciones una institución de carácter privado donataria autorizada ante la Secretaría de Hacienda que dentro de sus objetivos principales está la recuperación de inmuebles con carácter patrimonial e histórico.  La Casa Rivas Mercado incluye dos predios son propiedad del Gobierno de la Ciudad y a través de un permiso administrativo  temporal  revocable (PATR)  en 2007, otorgó su custodia a la Fundación para que ésta  llevara a cabo su recuperación.  En la bellísima casa nació y creció su hija María Antonieta, y recibió y trabajo el arquitecto, ambos considerados personajes imprescindibles de la cultura en México de los últimos 150 años. El padre se destaca más por su desempeño profesional durante el Porfiriato, y su hija durante el periodo post revolucionario. La  casa habitación porfiriana de 1570 m2 de construcción, dada su representatividad y calidad artística, está catalogada por el Instituto Nacional de Bellas Artes y por su valor histórico constituye una de las obras más importantes del patrimonio arquitectónico de nuestro país. Destaca por la riqueza de su decoración sobresaliendo especialmente  los mosaicos encáusticos de manufacturación inglesa que suman aproximadamente 50 mil piezas con 80 diseños distintos formando espectaculares  tapetes decorativos. La única empresa que mantiene  el método de fabricación manual de este tipo de baldosa cerámica llamada encáustica es Craven Dunhill Jackfield LTD en Gran Bretaña. El grado de complejidad en la fabricación especializada de los  pisos y la riqueza formal de estos acabados constituyen uno de los máximos valores artístico de la residencia Rivas Mercado. A lo largo del proceso de restauración de la  casa se logró la recuperación de la mayoría de los mosaicos mismos que han  sido cuidadosamente catalogados  para su futura colocación. Lamentablemente por el paso del tiempo, el abandono y deterioro en el que se encontraba el inmueble existen faltantes por lo cual es necesario adquirir algunas piezas para la recuperación íntegra de los tapetes. La labor comprometida del patronato integrado por personalidades como Guadalupe Loaeza, Julieta González, Guillermina Pilgram, Bruno Newman, Antonio Juan Marcos, Carla Estrada, Martha Chapa, et al ha llevado a buen término la aventura. La fundación nos ha convidado a visitas como aquella de “Los Mayas” en Palacio Nacional, “Luis Nishizawa, Poeta del Silencio” en el Antigüo Palacio del Arzobispado y, otras más, más, más, durante la última década, así como a recorridos de los sendos avances de la restauración. Y ahora está lista para inaugurar. Y empezar una búsqueda de un nuevo inmueble para comprometer a la Fundación Conmemoraciones. Esto sí que es vocación y lo que paga el American Express de Ana Lilia es su labor en Editorial Ink donde publica novela digital y convoca a un premio internacional anualmente. La historia de la familia Rivas Mercado y más la de Antonieta es super sexy y puede ser leída en “A la sombra de Ángel” escrita por  KATHRYN S. BLAIR -esposa del hijo único de Antonieta -y obviamente dedicado a Donald Antonio Blair Rivas Mercado. Curiosa ella fue quien re-descubrió la fascinante historia, mucha de la cual sucedió en la casa por inaugurarse, única por su mérito arquitectónico, y por ser testigo de los eventos más importantes del siglo XX en la Ciudad de México. #SeAceptanSugerencias #AsíOMásTalentosas Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

 

 

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Winter is coming twice this year

Y sigo con la cantaleta de la TV porque el 2,017 no me ha traído nada, nada, nada (como canción de Juan Gabriel). Sherlock llegó, después de tan sólo un capitulo en tres años, fast forward con la nueva temporada de tres capítulos. Y ya.  Los últimos. Se acabó. Finito. Caput.   Y el canal de la BBC desapareció de los sistemas de paga. ¡Sniff! HBO anunció más capítulos para la octava temporada de Game of Trones (y a la mejor una precuela). Pero qué hacer hasta el verano que comienza el tan anunciado evento. Con múltiples trailers, y con deducciones y confabulaciones. Me entretiene el canal 1 de Sky y aprovecho su acuerdo hasta hoy anunciado con NBC para transmitir en las mañanas TODAY y en la noche The Tonight Show. Pero qué pasará después del 30 de abril que se acerca. ¿Repitirán como hasta ahora con todo y sus nefastos cortes?  Ser fiel a HBO implica ver su nueva serie Big Little Lies algo así como Desperate Houswives región Monterrey, LA.  O a la nueva y un poco deprimente serie de  Judd Apatow Crashing sobre la vida de un standopero. Y saciarme con la última temporada de Girls.  Espero que no me pase igual que con su más reciente serie que estrenaron allí mismo con la que tuve un flashback. Hace diez años cuando me separé, Sara Jessica Parker invadía la TV con su Sex and the City, y reí y disfruté como loco. It not TV, its HBO. En el transcurso de la década lo mismo pasó  con las infinitas repeticiones en TBS y más, más, más. Y aunque no quedé satisfecho con ninguna de las dos películas que resultaron (porque me pareció insultante la visión de México en la primera parte, y la segunda….bueno no comments). Pero seguí fiel. Siempre fiel. Como al Papa. Y 10 años después Sara Jessica Parker invadió otra vez HBO. También fue en domingo y también con una serie de capítulos de media hora. Como siempre. Pero parece que la aventurada mujer de Nueva York se mudó a los suburbios, convirtió su sueño en realidad: la casa con su white picket fence, sus dos hijos uno de cada sexo y justo a los diez años sucedió lo invevitable. Una pesadilla. Como la historia de mi vida. Justo para el estreno de DIVORCE, me encuentro idem. Sentí a SJP más agria, sin chispa (espero que no se me contagie) y a HBO, bueno sin nada que ver hasta el próximo verano en que estrenen Game of thrones el próximo domingo 16 de julio. George RR Martin NO soltó prenda, ni aquí, ni allá (en la FIL en la conferencia que dictó), ni acullá (en los trailers transmitidos hasta ahora). Con la tan esperada premier de la mutipremiada serie, que inspiró la canción de Rag’n’Bone Man SKIN por el amor de Jon e Igritt, el verano llegará más rápido.  Aunque habrán menos episodios: tan sólo seis en lugar de los tradicionales 10 o 12. The Great War is coming en la próxima temporada. The Oathkeeper hará lo propio. Y de aquí a julio estaré mojando las ganas en el café, como la canción de Mecano ya que no encuentro nada en la TV. Otra vez. Se salva Cinemex y sus ciclos de cine de arte. Que si el especial del Festival de cine de Venecia. Que si el especial de San Sebastián. Puros pretextos de menos de 30 minutos para ver lo más reciente de las pelis y quedarnos cero satisfechos. Y de todos los festivales. De Cannes. De Toronto. De San Sebastián. De Venecia. De Berlín. Los directores y sus nuevas y viejas apuestas. De vez en vez, programan alguna peli intesante: pero Brooklyn, pero La Langosta, pero Temporada de Rinocerontes. Con uno o dos años de retraso pero muchas veces es más fácil que en el cine, o en el circuito de los festivales nacionales (léase Morelia o Los Cabos). ¡ En fin, no sé qué pasa con la programación en los canales de televisión! ¡Ni qué decir de la TV ‘abierta’! ¿Cuándo se darán cuenta que hay tantísimas opciones, pero al mismo tiempo no hay nada, y los especialistas no hacen nada por resolverlo? En NETFLIX no encuentro nada, nunca. Aunque fielmente vi The Crown sin engañar a Victoria y al unísono. Mi vida está a la deriva y sin propósito. Flaco, ojeroso, cansado y sin ilusiones. A la mejor con el reconocimiento de mi comportamiento lo puedo corregir. La aceptación es el comienzo. Mientras tanto, ante la espera glacial y anual de mi serie favorita del mundo mundial internacional me tendré que concentrar en otra sintonía y estar muy atento para ver -yet again- algunos de sus repeticiones por allí y hasta por HBO2 en español. #You KnowNothing Lee todas las columnas en radarmicha.com y sígueme en Instagram @rafaelmicha, y en Twitter @rafaelmicha

 

 

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Less detox, more rehab

Que si Siclo. El de aquí en la Torre Virreyes, el de allá, y el de acullá. Que si cross fit, todos. Que si el método Sersana. Que si Christina Lima (post boda). Que si la yoga de Marcos Jassan. Que si el detox. ¿O mejor rehab? O lo más nuevo: Beat Box o Body Barre que está haciendo religiosamente mi consen Ariadne Grant. Estoy muy confundido y lo único que me queda claro es que en exactamente una semana (o menos) empiezan las vacaciones y yo seguramente no iré a ningún lugar de playa ni donde me comprometa a quitarme la T-shirt. Una vez más. Anuncio on the record como lo dijo ya Lizzy Cancino en Instagram “due to recent setbacks” mi beach bod será pospuesto un año más. #PorSuAtención  #Gracias #PorSuPaciencia  #Más O será que hoy, hoy, hoy, empiezo con lo de hoy que me recomendó Monica Philipson (con quien tengo derecho de antigüedad) y quien recién abrió en sociedad con sus hijas Alexa y  Talisa: Asana Sculpt. El concepto de Asana Sculpt es claro, orientado a resultados, y únicamente me urge confirmar si en menos siete dias de visitas continuas a la dirección de Prado Norte 439 – 1 piso podré conseguir resultados inmediatos. Asap como dicen en el “gabacho”. Entonces sí me doy. Todo esta clarísimo en la web asanasculpt.mx donde ser explica con lujo de detalles este  nuevo concepto en México. “The only way out is in” reza su mantra y me queda perfectamente claro al conocer a las maestras quienes son mega flexibles y super deportistas. Asana Sculpt es un estudio de fitness y yoga que tiene como intención el hacer que el ejercicio no se sienta como trabajo sino como una experiencia fortalecedora tanto en lo físico como en lo emocional. Asana Sculpt trae a México un nuevo nivel de prácticas por medio de un sistema de calefacción infrarroja que combina secuencias de asanas con respiración ejercicios de fuerza y cardio. Tienen además clases de flow con velas para tener una experiencia más instrospectiva. Dicen que los beneficios del sistema infrarrojo son bajar de peso, acelerar el metabolismo, desintoxicar, mejorar la circulación, alivio de dolor y más. Justo lo que me recetó el doctor. Y el nutriólogo. Et al incluyendo my significant other para poder publicar fotos de mi body (o como dice la Tía Paz, mi dad bod) en Instagram y conseguir así más, pero muchos más followers. Más que con la publicación de mascotas todas. O de bebés. O atardeceres. ¿Será? Pero regresando a Asana Sculp cuentan con distintas clases para todos los niveles desde el yogui más pro hasta el principiante y de todas las especialidades etcétera etcétera etcétera. Y hay para elegir desde el Candlelight Flow: Vinyasa flow que fortalece y desintoxica tu cuerpo a través de posturas que conectan el movimiento con la respiración en un ambiente oscuro que alumbran velas. Asana Strength: una combinación única de vinyasa flow y ejercicios de fuerza. Asana Sculpt: clase dinámica y divertida que combina secuencias de asana power con pesas, ejercicios de fuerza, cardio y pliometría. Después de cada clase podrás experimentar satisfacción y estar en sintonía con tu cuerpo y mente. Sic. Al mismo tiempo vas logrando cambios sobre todo en tu estilo vida. En Asana Sculpt te consienten también con clases especiales con música de reeggae, cumbia, 80´s, entre otras. También tienen experiencias de luna llena que fluye en un espacio oscuro con velas y el top of the line: clase con audífonos Sound Off Experience con la intención de desconectarnos del mundo exterior para lograr una introspección hacia adentro. Así, sí me lo doy. Pero que me lo firmen. Resultados g-a-r-a-n-t-i-z-a-d-o-s. Si no, la otra opción sería contactar al Sensei de Mark y practicar  aikijutsu. Estoy listo para ser todo un Sports Billy y darle duro y tupido como lo predican los de mi boy band desde las 6AM d-i-a-r-i-o. Y hacer el registro de mis corridas en Twitter para compartir con todos y cada uno de mis 4,427 seguidores y publicar que he terminado una “carrera runtástica de 5,69 km en 32m 17s con la app #Runtastic PRO. Propósitos de año nuevo en abril. Y si logro resultados inmediatos también me doy a los complementos alimenticios del Costco con la ventaja de que son veganos,  orgánicos, que saben rico, y no te inflan.  Justo como los que usan los más pros.  Y los nutriólogos todos.  Si no, creo que mejor sigo con mi gran placer culposo el Piso 51 under new management ahora mejor conocido como P51 Executive Members Club y con Hugo van Belle de RP.  #SeAceptanSugerencias. Lee todas las columnas en radarmicha.com y sígueme en Instagram @rafaelmicha, y en Twitter @rafaelmicha

 

 

 

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Cándido Radar

Incansable Patricia Ortiz Monasterio tiene desde septiembre de 2015 organizando lo que en su momento se llamó el Proyecto Candida Höfer. Con apoyo del Goethe Institut,  y otros más de los usual suspects armó cual agencia de viajes Virtuoso un grand tour para la fotógrafa alemana por nuestro país en el que documentó su visión extraordinaria. Pero itinerarios, pero cuartos de hotel, pero locaciones, pero operadores múltiples. Graduada con honores -muy seguramente- quedó para lista para ocupar el puesto más importante del país en materia de turismo. O curada de espantos, a saber. Ahora, podría escoger entre la dirección del Consejo de Promoción Turística o la mismísima Secretaría de idem. ¿O la de Cultura? De Guadalajara a Ciudad de México, del desaparecido DF a Puebla, de Oaxaca a Guanajuato, de Guadalajara al Estado de México y más, más, más. Con más de tres décadas ejerciendo un soft power  real y efectivo desde la dirección de la galería homónima OMR lo volvió a hacer. Y con todo el éxito del mundo. No le bastó el contubernio con Rafael Lozano-Hemmer hace unos años que puso en alto a nuestro país en el extranjero. Ni la promoción intachable de México desde las trincheras en que ha convertido sus stands en ferias de arte contemporáneas o en la sala de la calle de Córdoba.  Su último y más reciente proyecto se adelantó en las paredes de la recién inaugurada sede de la galería que ahora maneja con un acierto generacional Cristóbal. La primera entrega de las fotos de Candida -peleadísimas por coleccionistas de aquí, de allá y de acullá y valuadas entre 50,000 y 75,000 euros (55,000 y 85,000 USD) más o menos- se exhibió y además para terminar 2016 se publicó completa la aventura en un libro bellísimo con otro par de patrocinios más.  El tomo publicado por Turner es bellísimo. Bibliotecas, palacios, teatros, museos, edificios históricos, y más. Por cierto, el libro se puede encontrar en EXIT La Librería que está en Río Pánuco 138 en la Ciudad de México. Así, pero obtención de fondos, pero sponsors, pero gestión cultural otras funciones más para su amplio curriculum vitae. En el grupo original viajó Candida Höfer, la mera-mera en compañía de Herbert Burkert su marido. El entourage de Höfer también incluyó a Ralph Müller: primer asistente, a Roman Lang: segundo asistente y a Anna-Maria Brunnhofer tercer asistente. A veces la directora de la galería la talentosa Kerstin Erdmann y otras más, Patricia.  Y Jaime, su socio de vida y obra. Y la única condición para todos era que si había una habitación con baño y una bañera para la fotógrafa se le diera el upgrade. Sin riders de rockstar. Ni demandas de artista contemporáneo por todos conocido. Celebramos la complicidad all of the above el miércoles 21 de septiembre en una cena en su casa de Bosques de las Lomas en honor de Candida Höfer casi un año después de su primera visita y fue lamentablemente la última vez que departí con Rafael Tovar y de Teresa, nuestro primer secretario de Cultura. Coincidió el festejo con aquel Gallery Weekend donde todos fuimos requeridos un par de noches después a una cena que sirvió Enrique Olvera mucho antes de que se mudara a la calle de Tennyson. En un patio antes gloria del modernismo mexicano, para no entrar a muchos detalles.  La exposición Candida Höfer en México  se montó en la galería de la Roma por esas fechas, y debido a su éxito se extendió hasta el día 3 de noviembre del año pasado, escala técnica con la exhibición de un par de fotos que fueron incluídas en Zona Maco Foto. Y ahora en vivo y a todo color el resultado final, enciclopédico y completo se montará en el Colegio de San Ildefonso a partir del 4 de abril. Y de allí tour a Puebla, a Monterrey etc. etc. Hermosa República Mexicana. Y más ahora retratada por Höfer con todas sus bellezas: Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Guadalajara. Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

 

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Instameet en Puebla

Desde la llegada de Tony Gali -gobernador del estado de Puebla- y la primera dama Dinorah López muchos cambios se han registrado en Casa Puebla que se encuentra en Calzada de Los Fuertes número 110 allá por la zona histórica de Los Fuertes y muy cerquita de La Purificadora. Se sienten las ganas de trabajar y la anticipación crece por todo, pero más, más, más, por ver en vivo y a todo color las obras de arte creadas por Candida Höfer en ese Radar especialmente en la Iglesia de Santa María Tonantzintla (y sus ahora más famosas sus calles fotografiadas para la posteridad con las tiendas de Jugos y Licuados y su vecino expendio de Pollo). También la Biblioteca Palafoxiana ambas locaciones inmortalizadas en 2015. Pero esa es crónica de una muestra adelantada. Ya platicaremos de las aventuras de Höfer y su entourage, los planes venideros de su exhibición et al. Por lo pronto, baste decir que Puebla tiene toda la onda del mundo.  Y ellos lo saben. Con la próxima apertura del Rosewood en ese código postal vecino de La Purificadora en Los Lavaderos donde hace diez años ya llevamos a cabo el cóctel de inauguración del hotel de Grupo HABITA en  esos lares. Y ahora que está más que consolidada Casa Cibelia de mi consen Karen Letayf.  Casa Cibelia (geolocator: Calle Fresnos 3515 en la colonia Las Ánimas en lo que se conoce como El Triángulo)  es pero tienda orgánica, pero escuela de cocina, pero lounge, pero rooftop, pero restaurant “flexitariano” y además un juice bar. La health coach que tuvo a bien presentarme Fernando Escondrillas se ha dedicado a promover un estilo de vida en donde se equilibran la mente, el cuerpo, y el alma con alimentos naturales y orgánicos. Además,  en Casa Cibelia están comprometidos con el cuidado del medio ambiente y ofrecen comida orgánico, y 100 % natural que hacen honor a la Tierra. Desde que me platicó de su proyecto en la comida que organizó  Javier Vivanco, gerente general de La Purificadora, hotel en Puebla con un grupo de  ilustres locales todos y cada uno dignos de la gesta del 5 de mayo me dejó impresionado.  Sus ideas raw vegan, las bases de nutrición, pero todavía más su hospitalidad innata durante mi visita me cautivaron. Así, se las gastan por allá y ahora desde el relevo en Puebla se percibe una campaña intensísima de relaciones públicas para consolidarse como EL destino colonial en nuestro país, y más con la reciente inauguración de lo que debe ser el edificio más bello de México -el Museo del Barroco diseñado por Toyo Ito- no paran. No deben sólo celebrar la temporada de chiles en nogada, sino también montar una exhibición de mole, el concurso de la más bella iglesia local (de sus 365 existentes, una gran leyenda urbana mi fav el Camerín de la Virgen), y todo lo que hace gritar a los cuatro vientos: ¡Qué chula es Puebla! Cada quien tiene un pretexto para visitar Puebla: el descubrir de su riqueza arquitectónica y virreinal, el op cit museo, y tantísimos otros como una visita al Teleférico, o cualquier otra excusa que aplique. O degustar el amplísimo menú antojitos poblanos, y postres típicos poblanos especialmente de la Gran Fama. Y siempre hay donde hospedarse gracias a la labor de Tesoros de Puebla. Ahora, se organiza justo hoy el InstaMeet Nacional #WW M15 ya que Instagram juega un papel importante y es líder en materia de fotografía. Dos veces por año, Instagram convoca al WWIM (Worldwide Instameet), que es una reunión donde se congregan para hacer comunidad unidos por una misma pasión: la fotografía. Se lleva de manera simultánea en diferentes países alrededor del mundo, siendo ésta su edición número 15. Para México se ha elegido como sede la Ciudad de Puebla. La fecha fue el sábado 25 evento para el cual se tuvo una asistencia de por lo menos 500 personas provenientes de diferentes estados de la República. Todo el fin de semana hubieron actividades, desde una cena de bienvenida para los “influencers” más destacados (casi 100) quienes descubireron lo mejor de Puebla.  El sábado hubo un recorrido en la Ciudad desde del atrio de la Catedral y terminó en el Museo Nacional de los Ferrocarriles Mexicanos, con escalas técnicas y comida. Todo en un tiempo aproximado del 4 horas. En la tarde noche abordaron el Tren Turístico a  Cholula y  se llevó a cabo un recorrido tipo plan Montessori del Pueblo Mágico y la  Zona Arqueológica de Cholula. Obvio no podía faltar la fiesta de todos. El domingo hubo un encuentro en el  Museo Internacional del  Barroco, así como sendo recorrido al recinto y una caminata libre por el  Ecoparque Metropolitano con opción de traslado a la Estrella de Puebla. Nos vemos en Instagram, o en Puebla! Lee todas las columnas en radarmicha.com y sígueme en Instagram @rafaelmicha, y en Twitter @rafaelmicha

 

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Made in Sweden

Desde Leif Erikson nadie había dejado una huella más grande y tan contundente en el Continente Americano. El vikingo original, pero de Islandia, pero de los países Nórdicos, pero de las gélidas latitudes todas estremeció “en su centro la Tierra” y se adelantó hasta a Cristóbal Colón en su viaje al consolidarse en el primer intento de exportación de todo lo bueno que hay en esas tierras. ¿Ficción: más o menos? Y fast forward a la historia en ese hábitat que me platicó mi sobrina Tabatha cuando me invitó “¿y si hacemos un muñeco?” con todo y tonadita de Frozen (y recuerdo por su gélida similitud) el día de hoy tenemos todas las maravillas en nuestro país que ofrece Suecia. El Aquavit escandinavo que por primera vez probé en casa de Tomás Egerstrom en la obra de arte que encargó su padre Folke y donde el empresario sueco consolidó la visión de Luis Barragán en la Cuadra San Cristóbal. Por supuesto, gloriosamente acompañado del tradicional Kalpudding. ¡Comfort food a todo lo que da! O el increíble hotel Häringe Slott, la versión local de la mansión de Jay Gatsby, célebre residente del libro de F. Scott Fitzgerald a las afueras de Estocolmo y construida en 1657 igualmente imperdible. Tanto como los chocolates suecos de Bertin Akesson -hijo de un diplomático sueco que trabajó en la embajada de Paris en 1946 y  después de  sus viajes por el mundo propagando la cultura sueca lo llevó a Camerún, a Madagascar y ahora comercia con cacao. De su 75 o 100 por ciento cacao criollo de Madagascar (Plantación Bejofo) y otras más.  Suecia siempre ha  estado y estará en los reflectores. Con sus acentos, diéresis y más, más, más. Y por supuesto con los libros de “La chica del dragón tatuado” y la saga creada por Stieg Larsson. Y a través de las gestiones de nuestro embajador plenipotenciario José Ignacio Madrazo -hijo adoptivo de aquellos lares después de su trabajo en los 5 países de la zona: Finlandia, Islandia, Suecia, Dinamarca y Noruega. Suecia y las pifias de hace un par de semanas de Donald Trump a las que respondió el ex ministro sueco “¿qué se está fumando?” POTUS (Todo finalmente fue incitado por un reportaje de inmigrantes que transmitió Fox TV News, where else?). Pero lo más sueco de Suecia aquí en nuestro Radar, además de su talentosa Embajadora y all of the above, son los autos Volvo. Y así, invitados por su director general Torben Eckardt y consentidos como siempre por la talentosa Lisette Trepaud descubrimos la última innovación sueca que circula desde ya en nuestro código postal. Con gran herencia de diseño y una forma única de ver el mundo, Volvo lanzó el nuevo XC90 Excellence un homenaje a la escuela escandinava de diseño.  Con todo lo que lo caracteriza a la automotriz sueca como la seguridad y sus cinturones de seguridad de tres puntos así como sus bolsas de aire laterales, nos demostraron una vez más que el diseño escandinavo del nuevo Volvo es envidiable. Además cuenta con los motores Drive-E  y las innovaciones IntelliSafe. Volvo Car en un hecho inédito mandó un über Volvo por nosotros para asistir al  evento de lanzamiento. Nos divirtió, convidó, y consintió toda la noche en una velada insuperable producida por Trepaud and Co. Con el lema de VOLVO PASA POR TI y con un inusitado “en agradecimiento por su confirmación VOLVO les ofrece el traslado al evento y los regresa al término del mismo” fuimos a pasarla increíble. A tres caídas y sin límite de tiempo. El Director General de Volvo Car México en compañía de José María Yazpik develaron el nuevo Excellence -la versión más lujosa y exclusiva de todos sus modelos. El VOLVO SUV de 4 plazas basado en el XC90 es probablemente el más premiado de la historia moderna, por diseño, ingeniería y tecnología y llegó a nuestro país finalmente. El lujo de mesas plegables, iluminación ambiental, y un avanzado sistema de “info entretenimiento” con conexión a internet, pantalla táctil, portavasos para calentar o enfriar bebidas, un refrigerador, y por si fuera poco, vasos de cristal de la exclusiva firma sueca Orrefors es todo lo que recetó el doctor para gozar de una experiencia realmente escandinava.  El XC90 Excellence está disponible en la red de concesionarios VOLVO del país. #asíOmástalentosos Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

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