Nada como amanecer en Casa Habita, en la colonia Americana de Guadalajara. El barrio es perfecto para conocer todo rodando. Lentamente, y obvio, en una bici de Casa Habita. Pero, primero lo primero: café de Zenguele, “chorcha y cháchara” del chef Fabián Delgado Padilla y un desayuno de primera, para tener energía ✔ Sugiero el “tosta higo”, un sándwich de sweet bacon, un huevo niño, o unos chilaquiles gratinados perfecto todo para cargar energía. Aderezado –por supuesto- con su salsa Pajarito. Ya “con tokio”, escala técnica para una afeitada –de entrada por salida- en Barbería Capital, ahí mismo. La sucursal tapatía del feudo de Marco Saldaña no decepciona. El impecable servicio -casi tan bueno como el de José y Evelin de la sucursal en Habita Hotel de Polanco, en la ciudad de México ✔ Luego, un paseo lento por la colonia Lafayette y la Americana que toma su nombre por el consulado que se encuentra ahí cerquita. ✔ Tour sin prisas enfrente de la Privada del Torreón (1936) de Pedro Castellanos Lambley -conjunto habitacional de estilo “regionalista”, su influencia árabe, y la icónica escalera en espiral en el torreón. Escala técnica en “Mis negras intenciones & cañas” chocolatería y arte con una excelente variedad de chocolates mexicanos de 100% cacao puro e “infinitas” combinaciones que incluyen mole, chapulines, sal de mar, cardamomo y más. Obvio, a la vuelta, visita de lujo a la galería Travesía Cuatro en la Casa Franco de Luis Barragán. Al terminar, compras al ladito en Julia y Renata. Y contiguo la foto obligada en la Casa Quiñones también de Pedro Castellanos Lambley (1930) de estilo “funcionalista”. Y para los regalos, las compras de pánico, y lo mejor del diseño Albergue Transitorio –muestra de diseño mexicano. Di ¡NO! al mezcal de cortesía de la casa, por aquello de la bici, y el tránsito. Justo enfrente: Chido Jomie para piezas vintage de Noah y Saint Laurent así como los mejores kicks y sneakers. Tanto se antoja quedarse en Kasuga pero ni chance de darse el omakase –selección del chef. Mejor una opípara comida en La Panga del Impostor, su birria de almejas, aguachiles, tacos, y tostadas todas ✔ Por supuesto, sus nieves y helados –todos. Otras opciones en el barrio: Roto, Fungi People o visita a Flor de Barrio y Studio Conchita. De entrada por salida moda en Olmos y Flores, sus hawaianas, y diseños únicos. Acuérdate de Peligro pa’ la noche con su show drag de 4 a 8 y su icónico sábado “jotero” ✔ Para drinks El Gallo Altanero “tequila y parranda”. Rematar la noche –por si ocupas- al ENVY GUADALAJARA –“the place to be…YOU” de Juan Carlos Villalobos para cantar a todo pulmón la “Maldita Primavera”. Después de curar la cruda en la alberca de Casa Habita al día siguiente, desayuno en Pal Real y visita a Plataforma de José Noé Suro ✔ #SeAceptanSugerencias PS Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Facebook, X y Threads @rafaelmicha