Stacy Shoemaker -editora en jefe de la revista norteamericana Hospitality Design– me invitó nuevamente a platicar con los asistentes al HD Expo en un panel con Meghann Day,  Chelsea Hershelman de CoralTree Hospitality y Sandy Lu de Child Interior Design. Así durante la HD Expo + Conference nos reunimos el pasado 6 de mayo en el DesignWell Pavilion de Las Vegas para platicar sobre entorno al tema: Beyond Buzzwords: Designing for Authenticity + Community. Siempre es un verdadero gusto asistir a la exposición más importante de la industria de la hospitalidad de este lado del Atlántico y más cuándo tengo la posibilidad de compartir con nuestros pares las enseñanzas de más de 25 años en el sector de la restauración. Hoy en día escuchamos siempre los adjetivos “auténtico”, “experiencia”, local y sense of place, todos los nuevos “buzzwords” del diseño, pero qué exactamente quieren decir all of the above? Crear espacios únicos e irrepetibles y que reflejen sus alrededores es el quid del asunto y un verdadero reto en el sector de la hospitalidad. Y así, con una rica charla con @hospitalitydesign en Mandalay Bay Convention Center Salas D+E+F a las 10:00 am nos dimos cita justo el día depués de una cena de bienvenida en el CARAMO del mismo hotel. El pretexto principal del viaje es que Hotel Humano ha sido nominado en la categoría Small Hotel por la revista op cit Otros hoteles en la misma categoría incluyeron a: Hotel Henrietta de la ciudad de Nuevo Orleans, Lost Villa Ginkgo Valley Hotel en China y The Moore en Miami. Y entre la nominación y el panel cómo decir que no a Las Vegas, baby! Antes de la cena fuimos a la HD Party by the Pool de 6:00 a 8:00 pm, en el Skyfall del W Hotel. Me perdí la fiesta de despedida en Marquee Dayclub el miércoles, pero es que ya no da la vida para tanto. Ya de por sí, que Hotel Humano estuviera entre los finalistas de HD Awards era más que suficiente en la 21° edición de los HD Awards. La ceremonia de premiación se llevó a cabo el martes en el Grand Ballroom del Bellagio Hotel & Casino, Las Vegas. #HDAwards2025 #BeHumano Instagram: @hospitalitydesign @hotelhumano Twitter: @hdmag @grupohabita Facebook y LinkedIn: Hospitality Design magazine @grupohabita ¡QUÉMOCIÓN!  PS Aquí cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Facebook, X y Threads @rafaelmicha